Прага круши за зима

Конзервирани круши со мед, рецептот со фотографија на кој го нудам овој пат, испаѓа неверојатно вкусен.
Бидејќи во готвењето има торта „Прага“, така има и круши „Прага“. Ако ги сакате овие овошја и не знаете како да ги зачувате за зимата, тогаш користете таков едноставен и брз рецепт. Кога одите на шопинг, веројатно наидовте на убави кисели плодови на полиците, кои се целосно спакувани во убави тегли, и сонувате да ги купувате. Зошто да плаќате за продавница за производи кога крушите се прилично ефтини во текот на сезоната, а на пазарот или во супермаркетот можете безбедно да ја изберете сортата што ви се допаѓа. Изберете само зрели, зрели плодови што се толку миризливи што мирисате на мирис на круша кога донесувате круши на лицето за да душкате. Исто така, во тегли според мојот рецепт, конзервираните круши излегуваат волшебни и не полошо отколку во продавница.



Задолжителни производи:
- круши - 400 грама-
- мед - 50 грама-
- гранулиран шеќер - 200 грама-
- лимонска киселина - на врвот на лажичка-
- вода - 250 грама.



Јас ги исекувам крушите на големи парчиња.



Потоа ја исеков средината со семето и исто така опашките за да не се мешаат.





Ставам парчиња круши едни од други, бидејќи ќе биде погодно да ги јадам во зима на големи парчиња.



Јас готвам сладок сируп со лимонска киселина. За таков сируп, додајте гранулиран шеќер во врела вода.



И тогаш лимонска киселина за да додадете мала киселост во сирупот, бидејќи крушите не се јаболка. Овие јаболка може да бидат кисели, но крушите, напротив, се слатки сами по себе..



Истурете сладок сируп на круши во тегли и оставете простор за мед.



Го додавам на самиот врв. Постепено ќе потоне до дното.



Ставам тегли круши во сад со топла вода и пастеризирам.



По 15 минути, внимателно ги отстранувам топлите тегли со специјални држачи и ги затворам со капаци..



Вака можете да ги зачувате крушите со мед. Овошјето се лади во тегли под моето ќебе. Потоа ги ставам веќе изладените тегли во подрумот.
Однесувајте се на вкусно и ароматично овошје во зима!
Добар апетит!
И излегува многу мирисна кисела круши.