Конзервирана круши во сируп од ванила
Конзервирани круши во сируп - рецепт со фотографија од секој чекор.
Значи, потребните состојки:
- 1 килограм круши (користев лимон, вкусно е вкусно),
- 1 чаша шеќер,
- 0,5 торба со ванилин шеќер,
- нотка на лимонска киселина (околу 0,5 лажичка).

Крушите многу добро ги миеме со ладна вода. Ги подготвувам претходно со вода 30 минути, а потоа веќе почнувам со миење.
Измијте ги крушите цврсто ставете ги во тегли со кој било капацитет. Јас ги насликав состојките за тегла од 1 литар круши конзервирана во сируп. Иако овошјето се вклопува во тегла половина од големината. Коњчиња и семиња, јадрото не треба да се отстрани, бидејќи ние ќе ги покриеме крушите како целина.


Додадете лимонска киселина и ванилин шеќер во крушите во теглата.


Потоа додадете шеќер.

За маринадата, доведете ја водата до вриење. Takeе потрае околу 0,5 литри вода. Истурете вода што врие над крушите до врвот.

Ставете ги крушите во тенџере со врела вода, на дното на кое ставаме партал. Ние ќе ги стерилизираме во рок од 10-15 минути. Специјален клуч за лименки, превртете ја конзервата со капак.
По истекот на денот, ќе ги однесеме банките до подрумот.
Круши конзервирана во ванилин сируп цела за зима!
Подгответе се и за зимата парчиња џем од круши.