Дебела џем од рибизла и сливи во мултикулер на филипс. Чекор по чекор рецепт со фотографија

Сливи, рибизли одат добро ако се готват од нив џем. Во текот на летото, сакате да подготвите барем парче здраво овошје и бобинки, така што џемот е задолжително. Пред да започнете, треба да испарите и да ги варите теглите со капаци за брзо да го готвите џемот и да го превртувате теглите. Сливите ми се месести, сочни, темно виолетови и црни рибизли. Можете да купите друга сорта сливи и рибизли, според вашиот вкус. Имам повеќе рибизли, затоа ве советувам да го јадете овој џем среде настинки, содржи многу витамин Ц, кој го зајакнува имунолошкиот систем во зима..

За готвење густа џем од рибизла и сливи во бавен шпорет ни треба - 45 минути, приноси порции - 700 милилитри.

Состојки:

1. Свежа црна рибизла - 500 грама
2. Големи сливи - 100 грама
3. Шеќер - 400 грама
4. Било скроб - 1 лажица
5. Кардамон - 1 парче.

Дебела џем од рибизла и сливи во мултикулер на Philips:

Црната рибизла преовладува во овој џем, но можете да ставите еднаква количина на бобинки со овошје. Имам само зрели црни рибизли, и сливи исто така. Пожелно е тие да бидат добро одделени од коската. Сливи од кој било вид и големина можат да бидат, јагулата најдобро одговара.

Истурете рибизли со вода во слив, а потоа фатете ги бобинките во друг слив, повторно истурете вода од чешмата и фатете ги во слив. Така, треба да ги измиете бобинките, така што тие не се оштетени. Сливи може едноставно да се мијат во сад и да се отстранат од коската. Истурете слива до црна рибизла.

Истурете рибизли со сливи од сливот во садот со повеќе куки. Веднаш ве предупредувам дека ако имате многу бобинки, тогаш е подобро да го готвите џемот во тенџере на шпоретот, затоа што не можете да користите бавен шпорет. При готвењето, сокот од Бери може да излие од мултиварот.

Истурете шеќер на врвот и додадете го кардамонскиот пупка. Овој ориентален зачин ќе додаде пријатен арома во џем.

Поставете го режимот "Stew / Stew" на мултикикерот и притиснете го копчето Start. По 40 минути, отворете го садот.

Истурете 30 милилитри вода во кригла и истурете го скробот, измешајте го и истурете го во сад, измешајте го џемот со скроб со специјална лажица. Ние го затвораме мулти-кукерот и во истиот режим џемот се вари уште 10 минути.

На масата веќе има чисти, половина литарски тегли. По завршувањето на multicooker, ќе се огласи сигнал, отворете го капакот и истурете го џемот во тегли.

Ние ги затегнуваме лименките со капаци или ги превртуваме, во зависност од тоа кои лименки. 4 часа може да се сочуваат на масата за да достигнат собна температура.

Дебела џем од црна рибизла и сливи во бавен шпорет подготвени!