Како да се направи нитатес на ratatouille

Ако сакате да ги изненадите вашите гости, тогаш прочитајте, како да се готви рататуј. Неговиот вкус сигурно ќе ги воодушеви, и тие сигурно ќе побараат повеќе. Еден од видовите рататуи е рататуил Никоиз. Ова е чинија што дојде кај нас од Ница. Ова јадење е многу популарно овде. Треба да се напомене дека никогаш нема многу. Може да се готви за неколку дена однапред, бидејќи фактот дека тоа стои во фрижидер, само ќе го направи тоа по вкусно. Јадете го топло или ладно.

Уметноста да се направи Ratatouille Nicoise е прво да се избере вистинскиот зеленчук, а потоа да се постават. Севкупниот вкус на садот во голема мера зависи од ова. Пред да ги стопите сите зеленчуци заедно, треба да го испржете секој зеленчук одделно додека не се готви целосно. Многу луѓе исклучуваат некои производи од класичниот рецепт, но тоа не е целосно точно. Истото важи и за обемот и односот на производите. Рататуј може да се сервира како независно јадење или како гарнир за пржени колбаси или месо. Може да го сервирате и со варен ориз. Loversубителите на зеленчук исто така можат да пробаат зеленчук закуска за зима.
како рецепт рататули.
Состојки:
- bellвонче пиперка (зелена) - 3 парчиња.
- домати - еден килограм
- средно модар патлиџан и тиквички - 2 парчиња..
- каранфилче со лук - 3 парчиња.
- среден кромид - 2 парчиња.
- ловоров лист - 1 парче.
- маслиново масло - 1 чаша


- сол
- бибер
- бел шеќер

Подготовка:
1. Измијте модри патлиџани, тиквички, пиперки, домати (ако сакате да готвите модри патлиџани за зима, пробајте го рецептот кисела модар патлиџан).
2. Лук, кромид, кора.
3. Исечете ги пиперките на половина, извадете го јадрото од нив.
4. Исечете ја каша од камбаната на половина прстен.
5. Исечете ги модри патлиџани и тиквички на четири надолжни делови, исечете ги во сектори.
6. Исечете го лукот и кромидот.
7. Направете вкрстено парчиња парчиња на доматите (горе), натопете ги во врела вода неколку минути, прелијте со ладна вода, внимателно одвојте ја кожата.
8. Ситно исецкајте ја пулпата од домати.
9. Пржете ги модриот патлиџан, промешајте 5 минути, префрлете во сад со помош на засечена лажица.
10. Во истиот тенџере испржете тиквички 4 минути, префрлете го во модар патлиџан.
11. Во тенџере испржете ги пиперките, лукот и кромидот пет минути..
12. Додадете ги обработените домати, промешајте 10 минути.
13. Вратете ги тиквичките и модар патлиџан во тенџере, зачинете со бибер, сол и шеќер.
14. Ставете ловоров лист во тенџере, покријте го капакот, гответе околу еден час на тивок оган.

Слични чекори, исто така, мора да се совладаат порано, како да се готви рататуј во рерната.
Сè е, вашиот вкусен и вкусен рататуј е подготвен. Тој може да го постави во плочи и да го повика своето домаќинство. Иако, најверојатно, нема да морате да го направите тоа, бидејќи тие одамна доаѓаат да трчаат на мирис и да тропаат лажици на масата! Обидете се исто така чорба од аспарагус со модар патлиџан.