Рецепт за готвење со чекор-по-чекор фотографии од брз сос од домати-јаболка за зимата дома

Опис

Сос од домати-јаболка - универзална подготовка за дома, која ќе биде потребна во секое домаќинство. Нема ништо комплицирано во неговата подготовка, таа се подготвува брзо и лесно. Оваа идеја за правење брз сос е особено важна кога зеленчукот и овошјето сè уште не се намалуваат во кутиите за берба. Покрај тоа, со правење на ова конзервирање од природни состојки, вие автоматски ја зголемувате нејзината вредност, затоа што секој знае колку е корисен и вреден свеж зеленчук и овошје.. Покрај тоа, со оглед на тоа што сите продавници-купени кечапови и сосови се исто така штетни за организмот, тогаш едноставно би било глупаво да не се занимавате со вакви домашни подготовки..

За да го подготвите овој сос, не треба да користите никакви вкусови и ароми. Користените состојки ги имаат сите потребни квалитети и својства.. Доматите, на пример, во оваа конзервација се слатка и кисела основа, што му дава на работното парче експресивна светла боја. Морковите, покрај тоа што го збогатуваат сосот со пријатен сладок вкус, му даваат нежен портокалова нијанса против позадината на црвените домати. Функцијата на јаболката, сепак, зависи од тоа која сорта ќе се користи. Ако земете, на пример, Антоновка да создадете сос, тогаш тие ќе ја збогатат со киселост, белото полнење значително ќе го заслади зачувувањето. Исто така, благодарение на јаболката, нашиот сос ќе стекне неверојатен свеж вкус..

Со цел правилно да направите вкусен сос од јаболка, моркови и домати за зимата дома, прво мора да го прочитате чекор-по-чекор рецепт подолу со примери на фотографии. После тоа, можете безбедно да започнете со готвење.!

Состојки

• Домати 3 парчиња.
• Јаболка 3 парчиња.
• Моркови 4 парчиња.
• Лук по вкус
• Кромид 2 парчиња.
• Мајчина душица (мајчина душица) по вкус
• Табела сол по вкус
• Гранулиран шеќер по вкус
• Оцет по вкус
• Скроб 1 лажиче за 1 литар сос

Чекори

1. Започнете да направите вкусни конзерви со подготвување на сите состојки што се наведени во овој рецепт.

   

2. Следно, исецкајте ги сите овошја и зеленчуци, освен лукот, и ставете во еден заеднички длабок сад. Забелешка! Вие не треба да одвојувате јаболка и домати од кожата, но морковите прават. Потоа ставете мал куп сува мајчина душичка во тенџере со сецкани состојки и притиснете го работното парче со рацете така што сокот ќе излезе од доматите..

   

3. 
   
   
   

   Ставете го подготвеното парче на оган и врие додека не омекне. Потоа, избришете ја добиената мешавина преку ситно сито.

   

4. Сега доведете ја хомогената мешавина од овошје и зеленчук на вриење, сол, шеќер и комбинирајте се со оцет. Во посебен сад, разредете ја водата со скроб, а потоа истурете ја добиената течност во сосот што врие. Кога додавате раствор од скроб, не заборавајте да го промешате работното парче. Потоа, вриејте ја смесата уште неколку минути, а потоа додадете свежо исцеден сок од лук на неа.

   

5. Откако ќе го комбинирате сосот од лук, веднаш истурете го во тегли. Важно! За чување во ладна просторија, не треба да го стерилизирате ова зачувување, треба да се запечати само и тоа е тоа. Меѓутоа, ако чувате таков празно на собна температура, тогаш пред да се тркалате треба да се обработи петнаесет минути. По извршување на сите процедури, теглите со содржина мора да бидат поставени на подот со капаците да се изладат.. Брз сос од домати и јаболка за зима е подготвен.

   

   Пријатен оброк!