Конзервирана храна од скуша

Денес, квалитетот на конзервирана храна остава многу по желба. Купување конзерва конзервирана риба во супермаркет или продавница е исто како и играњето руски рулет. Лично, никогаш немам среќа. Се чини дека избирате добро познат производител, но сепак нема резултат. Ја отворате теглата, и таму, нешто лежи, на неразбирлива боја и форма, и нема никаква трага од мирисот на риба. По уште една конзервирана конзервирана храна, фрлена во корпа за отпадоци, решив да не ја искушувам судбината повеќе и да ја готвам со свои раце. Пронаоѓањето на рецепт на Светската мрежа не беше голема работа. И после петнаесет минути, извадив замрзнат скуша од замрзнувачот. Рецептот за правење конзервирана скуша дома во бавен шпорет се покажа дека е многу едноставен и лесен. Додека готвеше, мирисот во кујната беше едноставно божествен. Па, конечно, долгоочекуваниот сигнал за крајот на готвењето.
Конзервирана храна од скуша се покажа дека е нездраво вкусно, без никакви конзерванси и што е најважно, знам од што се направени. Може да се користат и за да се подготват најразлични салати или едноставно да се сервира со гарнир. Ако не се обидете да ја готвите оваа деликатес во мултиварен, никогаш нема да го знаете вкусот на вистинска конзервирана храна.!

Состојки:
- 1 скуша,
- 4-5 парчиња ловоров лисја,
- 5 парчиња пиперки,
- сол



Отсечете ја главата на рибата, извадете ги сите упатства, измијте ги сите црни во рибата.





Исечете го трупот на парчиња.



Добиените парчиња ставете ги во бавен шпорет.



Сол риба.



Додадете пиперки и ловоров лист.






Поставете го режимот "Изгаснување" за еден час.
За еден час, конзервираната скуша ќе биде подготвена. За оние кои не се рамнодушни на риба деликатеси, предлагаме готвење зачинета краставичка харинга во корејски стил, многу вкусна солени закуска.