Џем од капина и кајсија

Сакам капини и кајсии, но е срам што не можете да уживате во нивниот вкус во текот на целата година. Но, така размислував до неодамна, или поточно пред да научам од еден пријател за прекрасен рецепт за џем од капина и кајсија за зимата. Кој, веројатно веќе претпоставите, па дозволете ми да ви кажам за неговиот вкус.

Делото е едноставно вкусно вкусно, неговиот вкус и божествената арома е тешко да се опишат или пренесат со зборови. Оваа деликатес мора да се подготви и вкуси, особено затоа што процесот на готвење е многу лесен и не бара посебни вештини или вештина. Па, ако сè уште не разбирате нешто, подолу има чекор-по-чекор инструкција со фотографии, според кои џем од капина со додавање на други бобинки, дури и дете може да готви. Значи, сега, смело, можете да започнете да готвите и да го воодушевите вашето семејство со нов вкус на миризлив и многу сладок џем, од кој тие едноставно ќе бидат луди.

Потребни компоненти:
- 500 гр кајсија,
- 500 гр капини,
- 600-750 g шеќер



Најпрво измијте ги кајсиите, а потоа и капините.








Измијте капини ставете ги во тенџере на дното..



Намалете ги кајсии на случаен парчиња и ставете ги на врвот на капините.



Потоа додадете шеќер.






Варете го џемот од наведените компоненти.
Потоа користете легла или најобична лажица за да ја ставите во тегли. Не заборавајте да ги миете теглите многу добро однапред и идеално да ги исушите..



Конечно, зашрафете ги капаците на стаклените тегли. Попогодно е да се користат тегли во кои капаците едноставно се извртени. Ако теглите ви се стари, тогаш цврсто запечатете ги со метални капаци..
Последен пат готвевме џем од цреша.