Џем од дуња - најдобар рецепт со фотографија за правилна подготовка на парчиња
Опис
Џем од дуња дури и најискусната домаќинка ќе може да готви дома. Иако е потребно долго време да се подготви таков десерт, процесот на готвење е многу лесен и едноставен. За да направите вкусен џем од парчиња дуња, не треба да правите нешто неверојатно, доволно е да изберете зрело и сочно овошје. Исто така, ќе треба да готвите сируп од џем, така што сладоста да се почувствува умерено, да се придржувате до мерењата - 1 чаша шеќер за 1 чаша супа од кора од супа од супа од коњи.
Корисните својства на дуња се користат не само во готвењето, особено за подготовка на празни места за зимата и последователно за надополнување на корисни микрокомпоненти во организмот, како и во козметологијата. Така, на пример, од ова овошје се прават разни маски, кои имаат корисен ефект врз кожата. Тие имаат антисептички својства, а покрај тоа тие совршено ја навлажнуваат кожата. Сепак, оваа тема е за посебна статија и ќе се вратиме на прашањето како правилно да готвиме џем од дуња.
Само можете да јадете дуња со дуња со чај и пунџа, или можете да ги изненадите најблиските и да направите пита со џем од дуња. За промена, сокот од лимон може да се додаде во џем од дуња, ова ќе му даде малку киселина и аромата на третманот ќе стане попривлечна.
Да не трошиме скапоцени минути и да почнеме да правиме вкусен џем од дуња во парчиња за зима, за ова е прикачен најдобриот рецепт со фотографија и чекор-по-чекор инструкции.
Состојки
- Дуња 1 кг
- Гранулиран шеќер 1 кг
- Вода 2 л
- Лимон малку сок - по избор
Чекори
За да направите џем од дуња дома, императив е добро да се исплакнете подготвени овошја и да ги исушите со пешкир.
Тогаш ги отсекуваме сите внатрешни работи и ги вадиме коските, но не ги фрламе, туку ги ставаме во тенџере со вода и ги доведуваме до вриење.
Сега пресечете го дуњата на дури и тенки парчиња.
Земете тенџере со супа од супа и исцедете го преку сито. После тоа, истурете го преку веќе исечените парчиња овошје и повторно ставете го на средна топлина. Веднаш штом ќе зоврие мешавината од дуња, варете уште десетина минути и извадете ја од оган. Парчињата овошје мора да се извадат, а добиената супа мора да се помине низ сито, да се додаде шеќер и да се готви. Истурете изладени парчиња дуња во готовиот сируп и доведете до вриење.
Откако ќе зоврие слаткоста од дуња, се вари уште 5 минути и извадете го од оган. Добиената мешавина мора да се излади, а потоа повторно да се вари додека не зоврие (ние ја спроведуваме оваа постапка 3 пати). Кога ќе се донесе на вриење за трет пат, врие и гответе додека не се тендер. Завршениот џем од дуња треба да биде нежен и мек. Верувај ми, ова е многу вкусна и што е најважно, здрава деликатес за зимата.!