Џем од цреша со ореви - рецепт со фотографија, како да се готви дебела без семе за зимата

Опис

Џем од цреша со ореви - ова е многу оригинална подготовка за зимата, содржи повеќе витамини, како и калории, затоа што во зимската сезона тие се особено неопходни за организмот. Оригиналноста на рецептот ќе ја даде фактот дека ние не само што ќе затвориме цреши со ореви, секоја вишна ја ставаме со пржена орев и само тогаш ќе ја затвориме. Се разбира, ова е многу долг и макотрпен процес, имајќи го предвид фактот дека, прво, секоја цреша треба да се пробие. Сепак, резултатот е достоен за тоа!

Патем, наместо кикирики, што е претставено во чекор-по-чекор рецепт на фотографии, можете безбедно да користите сите други видови на ореви, лешници, на пример. Употребата на свежо исцеден сок од лимон исто така ќе биде важна. Во принцип, вкусот на џемот ќе биде цреши, варен шеќерен сируп и сок од лимон. Десертот ќе испадне умерено сладок, прилично густ и многу апетитен. Што се однесува до времето за готвење, овде ќе мора да треперат за повисока намена. Да почнеме да правиме џем од цреша и орев за зимата дома.

Состојки

• Цреша 1 кг
• Гранулиран шеќер 1 кг
• Кикирики 300 гр
• 1 лимон.
• Вода 100 мл

Чекори

1. Изберете ги оревите што ви се допаѓаат најдобро за готвење. Useе користиме кикиритки и тој е претставен на фотографијата.

   

2. Можете да пржете кикирики на различни начини: во микробранова печка, во тава, во рерна. Изберете соодветна опција за себе и направете празно од излупени розови ореви. Лешници, кашули или бадеми можат да бидат подготвени на ист начин., главната работа е да се зачува интегритетот на самата орев и неговата форма.

   

3. 
   
   
   

   Истурете ја наведената количина вода во стјуардот, додајте ја целата одредена количина шеќер во неа, измешајте ја и испратете го преку мал оган. Доведете го сирупот до вриење и почекајте целосно да се раствори шеќерот, а течноста стекнува суптилна жолта нијанса.

   

4. Сега најздравиот и одземаат многу време: се ослободуваме од цреши многу внимателно и ставаме цели печени ореви на нивно место. Потребно е да се полне црешите, така што оревот не испаѓа од него..

   

5. Нежно истурете ги сите цреши и ореви во малку оладен шеќерен сируп. Ја враќаме тавата на оган и ја внесуваме течноста повторно врие, веднаш извадете ја од топлината и оставаме да кисна за два или три часа. Овие манипулации ги повторуваме уште 3-4 пати, така што џемот е доволно задебелена, во никој случај не се мешаме во содржината на тавата со лажица. Во последната фаза на готвење, додадете ги исцедениот сок од лимон во состојките. Ние ја истураме слаткоста во подготвени стерилизирани тегли, цврсто запечатуваме до зима. Дебел џем од цреша со јаткасти плодови е подготвен за зима.

   

   Пријатен оброк!