Џем од цреша и орев
Ако сакате да готвите нестандардни и необични јадења, тогаш можете безбедно да го земете предвид рецептот за правење вкусен џем од цреши и ореви.
Се сеќавам како дете, мајка ми секогаш ја навиваше зимата. И кој дојде да нè посети и да го проба овој прекрасен џем, го побара неговиот рецепт. Веројатно, сè се должи на фактот дека некако никој не помисли да собере ореви со цреши.
Интересна работа за овој џем е тоа што оревот мора да се стави во црешата. Точно, кога готви џем, многу ореви испаднаа. Но, причината беше дека е неопходно да се отстрани јамата од црешите со посебен уред за повлекување на семето од бобинки. Значи, црешата ќе остане скоро целосно недопрена и недопрена. И кога готвите, оревите нема да испаднат од тоа.
Cherем од цреша со ореви - рецепт со фотографија.
Значи, за да направите џем ви треба:
- 0,5 килограми цреши,
- 1 чаша шеќер,
- 150 грама ореви,
- 0,5 чаши вода.
Прво на сите, истурете вода во длабок сад или тава со алуминиум.
Потоа ги миеме црешите, ги отстрануваме семето од него.
Додадете парче орев во секоја Бери.
Ставете ги полнетите бобинки во сад.
Потоа наполнете сè со шеќер и ставете го на оган.
Кога црешите ќе зовриат, намалете ја топлината и вриејте го џемот 40 минути.
Изладете го готовиот џем малку. За да го направите ова побрзо, треба да ставите сад или тенџере со џем во ладна вода..
Потоа, ставете џем од цреша и орев во тегли и цврсто превртете ги капаците.
Овој џем, во комбинација со чаша домашно млеко, има вкус неверојатно..
Исто така, не заборавајте да се подготвите за зимата џем од јаболка со портокал.