Jamем од јагоди со нане
Веќе пристигна долгоочекуваната летна сезона. На дачата, широк спектар на овошје и зеленчук почнуваат да пеат. Првите бобинки се јагоди и цреши. Па, и секако, ако имате изобилство од овие бобинки, тогаш треба да размислите за какво зачувување да направите со нив за зимата. Во нашето семејство, црешите секогаш се покриени со ореви наместо со семе, но вкусната џем од јагоди со нане е направена од јагоди. О, овој џем! Колку е вкусно што излегува, но со ладно млеко, едноставно е невозможно да се оттргнете од таква деликатес. Она што е извонредно, џем од јагоди може да се користи како полнење за разни видови пити, пити, па дури и овошни колачи. Значи, како што разбравте, денес ќе зборувам за тоа како да направам џем од јагоди. Рецептот за зимата ќе биде едноставно незаменлив за грижа домаќинки, гледајте и гответе со мене! Ве советувам да земете предвид уште еден рецепт за готвење џем од јагода и киви, исто така е многу вкусно и лесно.
Состојки:
- 250 грама шеќер,
- 0,5 килограми јагоди,
- sprig на нане
Секако, бројот на порции може да се зголеми. Со оваа количина на состојки добив 350 грама џем од јагоди.
Прво на сите, ние многу темелно ќе ги измиеме јагодите под проточна вода. Поканите од опашката мора да се отстранат, а расипаните бобинки мора да се направат исто така..
Истурете половина од шеќерот во легла или тенџере со дебело дно.
Исечете ги јагодите на мали парчиња. Ставете дел на шеќер.
Потоа, додајте ја преостанатата половина од шеќерот во јагоди и додадете го остатокот од јагодите. Ставете sprig на нане.
Ставете ја скалата на умерена топлина. Можете да додадете буквално малку вода за вашата удобност, така што џем од јагоди првично не изгори. Сепак, не претерувајте со вода..
Варете го џемот околу четириесет минути. Потоа мелете ги парчињата јагоди со блендер.
Ставете го џемот во тегли. Превртете ги капаците.
Еве џем од јагода со нане! За .убовниците "брз" рецепти што ги нудиме да видиме како да се готви суров џем од јагоди.