Jamем од јагоди во чоколадо - рецепт за правење трети за зимата со чекор по чекор фотографии

Опис

Jamем "Јагода во чоколадо" - прилично необична верзија на десерт запознаен со сите уште од детството, но секогаш треба да експериментирате, обидете се да готвите нешто ново. Комбинацијата на горенаведените состојки создава неверојатно вкусен вкус. Оние со сладок заб, како и loversубители на нешто необично, дефинитивно ќе го ценат овој рецепт за правење јагоди покриени со чоколадо.

За да подготвите таков лесен десерт, можете да користите и јагоди и диви јагоди, вкусот ќе биде ист. Главната работа е дека од обичните состојки добивате универзална деликатес, што во исто време може да биде и целосно независна, но во исто време може да стане неверојатно пополнување за печење дома. Покрај тоа, овој џем од јагоди е идеален за натопување колачи..

Не трошејќи повеќе време, да се фатиме на фото рецепт за правење џем од јагода покриена со чоколадо.

Состојки

• Јагода 500 г.
• Гранулиран шеќер 300 гр
• Горчливо чоколадо 300 гр

Чекори

1. Прво на сите, треба да ги измиете јагодите, и мора да се постапува многу внимателно, за да не се брчки и да се задржи изгледот.

   

2. Потоа треба да ги средите бобинките, лошите и оние што сè уште се распарчени, да ги исфрлите и да ги отстраните зелените опашки од останатите..

   

3. На фотографијата подолу се гледа дека сите бобинки се чисто измиени и скоро сите со иста големина. Изберете помали јагоди, бидејќи изгледа поубаво и остава впечаток дека бобинките се одгледуваат дома.

   

4. Потоа пополнете го со гранулиран шеќер, протресете го неколку пати, така што сите јагоди се во шеќер. Оставаме шест часа, оставете го да се впие и да го пуштиме сокот.

   
   
   
   

   

5. Додека бобинки се впива во шеќер, на дното на тавата се појави многу сок од јагоди. Сега смело ја праќаме јагодата празна да врие, понекогаш промешајте ја. Кога џемот ќе почне да врие, бобинките веќе ќе лебдат слободно во сирупот..

   

6. Веднаш штом ќе се раствори целиот шеќер, направете поголем оган и не заборавајте да ја отстраните пената. Гответе околу 15 минути.

   

7. Сега најважниот момент во правењето џем од јагоди дома е додавање на темно чоколадо и поставување на тивок оган..

   

8. Кога целото чоколадо ќе се стопи, сигурно ќе слушнете неверојатно пријатна арома, а соседите ќе бидат воодушевени од неверојатниот мирис што доаѓа од вашата кујна.. Оставете го џемот да зоврие околу десет минути.

   

9. Следно, истурете ја масата од јагода во стерилни тегли, затворете ги капаците и почекајте додека не се олади вкусната Јагода во чоколадо. Не треба да ги превртувате лименките и да ги завиткате во ќебе. Едноставно ставете во оставата, чајната кујна или плакарот.