Сок од тиква за зима. Топ 10 рецепти

Сок од тиква за зима

може да се подготви со додавање на разни состојки - јаболка, моркови, цимет, мед, итн. Препорачуваме да пробате различни опции..

Сок од тиква за зимата со пулпа

Измијте ја тиквата, исечете ја кожата од неа, извадете ја семето, истријте ја пулпата. Ставете ја исецканата зеленчукова маса во тенџере, додајте чаша вода, покријте ја со капак и продолжете со чорбата додека не се омекне целосно. Притиснете ја масата. Endе завршите со облачна течност без пулпа. Мелете ја тортата преку сито. Измешајте ја течноста со пирето. 7 чаши течност ќе земат 3 чаши пире. Доведете ја смесата до вриење, промешајте неколку минути, истурете во контејнери, запечатувајте.

Разгледајте го ова сок од тиква - популарни рецепти.

Сок од тиква за зима: рецепти

Опција еден.
Ставете ја пулпата од тиква преку мелница за месо. Ставете ја исецканата пулпа во соковник, оставете да зоврие околу 40 минути, откако ќе зоврие. Истурете топол сок во подготвени контејнери или шишиња, пастеризирајте го 15 минути на 85 степени.
Подгответе се и такво сок од тиква за зима.
Опција два.
Мелете ја подготвената пулпа, загревајте до 90 g., Стојте буквално 5 минути, а потоа истурете во тегли, покријте со третирани капаци и поставете за стерилизација 15 минути. По успешната стерилизација, капачето брзо и ладење. Да се ​​чува на темно место.

Сок од тиква за зимата дома.

Исечете ја тиквата на парчиња или тријте, исцедете го сокот. За таа цел, многу е погодно да се користи соковник. Додадете 100 мл мед во 1 литар течност што произлегува. Загрејте сè заедно на 80 g., А потоа истурете во преработени садови и пастерирајте во водена бања. Сок од тиква за зима преку соковник подготвени!

Сок од тиква за зима од соковник.

Излупете 2 кг тиква, исецкајте ја пулпата на парчиња, исцедете го течниот дел (користете соковник). Исцедете го течниот дел од два килограми брусница, измешајте со маса од тиква, додадете лек или шеќер по ваш вкус. Понатамошниот третман на топлина се одвива на вообичаен начин. Можете да научите совети од претходните описи. Сок од тиква за зима подготвени!

Како да направите сок од тиква за зимата.

1 килограм пијалок. подгответе ја пулпата според сите правила. Изрендајте го, разредете со шеќерен сируп, промешајте, гответе на тивок оган околу една четвртина од еден час. Извадете го тенџере, изладете ја содржината. Мелете ја тиквата со сито, вратете се во тенџере. Додадете го сокот исцеден од еден лимон. Доведете до вриење, варете околу 10 минути. Откако ќе се подготви подготовката, истурете го пијалокот во лименки од парен, превртете.

Обидете се да подготвите и сок од морков за зима.
Сок од тиква за зима со портокал.
Исечете ја средната излупена тиква на парчиња, разредете ја со вода така што ќе стигне до површината на парчињата зеленчук. По почетокот на вриење, гответе 3 минути. Изладете, мелете ја тиквата низ сито, повторно вратете се во тавата. Додадете 195 гр шеќер и 10 гр лимонска киселина. Исцедете го течниот дел од три портокали, испратете го овде. Доведете ја течноста до вриење и веднаш исклучете ја, истурете во тегли.
Како ви се допаѓа супа од тиква - популарни рецепти?

Сок од тиква и јаболка за зима.
Исцедете го течниот дел од еден килограм тиква. Направете го истото со 1 кг јаболка. Измешајте ги двата дела заедно во тенџере или сад, додадете 245 гр гранулиран шеќер, кора од лимон. Доведете ја содржината на температура од 90 степени, впие околу 5 минути во просторијата. Не се препорачува да се одржи повеќе. Оставете го да се пот на исклучен шпорет, а потоа посипете го топло на третираните садови.

Направете го ова исто така тиква за зима.
Сок од тиква и морков за зима.
Исечете ја пулпата од тиква, 4 излупени моркови и 490 гр суви кајсии. Фрлете ги сите состојки во тенџере, наполнете со вода. По почетокот на вриење, приближно два часа. Изладете ја содржината на тавата, оставете ја супата. Размахване парчиња тиква, суви кајсии и парчиња моркови во блендер, истурете во празен сад, истурете во чаша супа. Додадете 15 g "лимон" и 1,25 кг шеќер овде. Понатамошниот третман на топлина е ист како и во рецептите опишани погоре..
Уживајте и џем од тиква со портокал.
Обидете се и со овие рецепти.
Задолжителни производи:
- 2 портокали
- вода - неколку литри
- ? Уметност. гранулиран шеќер
- килограм пулпа од тиква
Подготовка:
Измијте го зеленчукот, исечете ја кора и решеткирајте. Варете го сирупот од шеќер и вода. Фрли во ренданата пулпа од тиква, префрли во шпоретот, донесе до вриење. Откако мешавината на зеленчук зоврие, намалете ја топлината, вриејте пет минути на средна топлина, оставете да се излади. Одделете го течниот дел од портокалите, комбинирајте се со масата од тиква. Размахване со блендер.

Размислете и празни места од тиква - популарни рецепти.
Придобивките од сок од тиква.
Тиква е особено популарна. Ова се должи на фактот дека содржи голема количина на хранливи материи кои се особено потребни за време на зимскиот студ. Само чаша пијалок ќе ја пополни потребата на организмот за витамини А и Е. Со тоа што ќе се разгалите со вкусна деликатес од тиква, ќе го зајакнете имунитетот, ќе ги подобрите перформансите на цревата. Рецептот е прилично едноставен:
Подгответе ги плодовите од тиква, исечете ги на коцки и извртувајте во состојба на пире. Додадете дополнителни состојки - гранулиран шеќер, јаболка, брусница, портокали, лимонска киселина, итн. Промешајте, истурете во преработени шишиња или лименки, запечатете после пастеризација.
Направете џем од тиква за зима со портокал.
Сок од тиква за зимата преку соковник.
Поминете ги малите парчиња тиква преку соковник. Фрли шеќер, пчелин мед, малку сок од портокал или кои било посакувани состојки по вкус. Не фрлајте пулпа од тиква! Тоа е одлично полнење за торта и пита. Може да ја користите и растителната маса како маска за лице. За да се зачува за зима, пијалокот мора да се пастеризира, а потоа да се истури во подготвени садови.

Рачен метод на готвење.
Исечете ја пулпата од тиква на мали коцки, ставете ги суровините во голем сад. Наполнете ја пулпата со вода, така што таа е покриена со течност. Гответе зеленчук до тендер. На сличен начин, можете да готвите суровини во рерната. Ова ќе го направи пијалокот уште вкусен и повеќе ароматичен. Мелената варена пулпа со сито, разредете. Разредете со врела вода, доколку е потребно, додадете гранулиран шеќер, "лимон", повторно загревајте 10 минути. Ова ќе го избегне ризикот од влошување за време на складирањето. Користете стерилизирани контејнери за истурање.

Рецепт на лимонска киселина.
Гответе на многу тивок оган, осигурувајќи се дека коцките од зеленчук не се лепат на страните на садот. Веднаш штом тиквата ќе зоврие, внимателно отстранете ја пената, продолжете да готвите уште половина час. После тоа, оставете ја пулпата да се пари под капакот. Избришете ја масата додека сеуште е топла низ сито. Вратете ја течната маса во шпоретот, промешајте, додадете 1,5 кг шеќер, 35 гр лимонска киселина, загревајте на 90 степени. Варете ја масата 10 минути, а потоа спакувајте ја и додадете кристална фруктоза или мед. Лимонска киселина може да се замени со неколку портокали или лимони ако сакате. Многу корисна комбинација се добива со додавање јаболка. Комбинацијата е неверојатна!
Рецепт од лимон.
Состојки:
- тиква - 1 кг
- гранулиран шеќер - 1 килограм
- вода - еден и пол литри
- лимон - 2 парчиња
Чекори за готвење:
Излупената тиква исецкајте ја на состојба на пулпа или исецкајте ја на мали парчиња, ставете во сад емајл или тенџере. Посипете со гранулиран шеќер одозгора, оставете половина час, промешајте за да започнете со процесот на екстракција на сок. Додадете вода, промешајте за да оставите шеќерот да се раствори и да се загрева. Варете зеленчук околу десет минути, извадете го од топлина и изладете. Мелете ја масата преку сито, истурете сок од лимон. Откако ќе го додадете, зовријте ја вкупната маса и подгответе се на вообичаен начин за зима.

Рецептот со лимон може да биде различен..
Варете два литра вода, додадете 0,25 кг шеќер. Така, сте го подготвиле сирупот. Додадете рендана пулпа од тиква во сируп што врие. Намалете ја топлината на тивок, оставете ја течноста да вари 15 минути. Добијте ја добиената маса или избришете ја преку сито, истурете го сокот од еден лимон, повторно ставете го на оган. Лимонот може да се замени со портокал. Наместо еден лимон, користете 3 портокали и друго нотка лимонска киселина.
Некои домаќинки сакаат да подготват сок од тиква со додавање на брусница. Според нив, таквиот пијалок излегува дека е едноставно супер-здрав. За готвење, ќе ви треба иста количина на сок и брусница и тиква. Додадете мед или шеќер во вкупната маса. Тука нема јасни размери, треба да се фокусирате на вашиот сопствен вкус. Варете ја вкупната маса и истурете во преработените шишиња.

И покрај фактот дека пијалокот од тиква е многу здрав, тој мора да се конзумира со претпазливост. Не секој може да има корист од тоа. На пример, во случај на чир на желудникот или цревата, акутни форми на дијабетес мелитус, холециститис, зголемена киселост на желудникот, таков пијалок не се препорачува да се конзумира во големи количини. Ако страдате од уролитијаза, тогаш е подобро да го исклучите пијалокот од диетата заедно. Не експериментирајте ако имате дијареја. Пијалоците од тиква добро го чистат организмот, така што дијарејата може да се влоши само кога се конзумира.
Веројатно сте ги прочитале сите наши рецепти. Ако ова е првпат готвење, обидете се да направите редовен сок од тиква со пулпа. Willе го вкусите и ќе видите дали ви се допаѓа или не. Бидете сигурни да ги третирате вашите деца на овој пијалок. Ако сите се среќни, можете да започнете опции за готвење со брусница, лимон, портокал, јаболка и моркови. Вие не треба да го ставате сокот во тегли. Можете да го чувате во шишиња во редовен фрижидер. Меѓутоа, во овој случај, пијалокот може да се чува за минимално време. Исто така, постојат и предности на овој метод на подготовка - ви овозможува да заштедите повеќе витамини..