Слива компот: вкусни рецепти

Компот од слива е еден од највкусните и омилени зимски пијалоци. Willе ги воодушеви луѓето и на одмор и во обичен ден. Покрај тоа, сливата е полна со витамини и минерали, кои толку недостасуваат во студената сезона. Слива компот ќе го надополни нивното снабдување и ќе ги израдува домаќинствата во зимскиот студ.



слива компот
Компот од слива е еден од највкусните и омилени зимски пијалоци

  • Вода - три литри.
  • Шеќер - една чаша.
  • Слива - една или две чаши. Тешките сорти или малку незрело овошје се идеални за компот..

Рецепт:

  1. Плодот мора темелно да се измие, бидејќи дури и мала количина нечистотија ќе го уништи целото работно парче.
  2. Ставете ја сливата во тегла, така што зафаќа точно половина од неа.
  3. Водата мора да се доведе до вриење и да се истури во тегли овошје. Почекајте 15 минути и исцедете. За да го забрзате процесот, можете да зовриете во котел.
  4. Врие повторно вода. Кога ќе зоврие, додадете шеќер по стапка од една чаша по конзерва.
  5. Важно е шеќерот целосно да се раствори во тавата..
  6. Потоа, водата се истура кон сливите.
  7. Конзерви се валани, свртени наопаку и се завиткаат во ќебе.

Така тие стојат додека не се оладат, откако ќе можат да се отстранат на ладно место..

Пит компот со слива

Овој рецепт е исто така класичен. Но, има една разлика: семето се отстранува од овошјето. И покрај фактот дека процесот е макотрпен, пијалокот ги надминува сите очекувања и излегува дека е одличен, а бобинките ќе бидат лесни за јадење, без потреба да се изберат семиња.

Состојки:

  • Слива - две чаши.
  • Шеќер - една чаша.
  • Вода по потреба.
Слива компот: вкусни рецепти
Овој рецепт е класичен

Состојки:

  1. Плодот мора темелно да се измие. Исечете ги на половина и отстранете јами.
  2. Контејнерот во кој сливите ќе бидат сочувани мора да се стерилизира.
  3. Поставете овошје на дното.
  4. Во меѓувреме, треба да ја внесете водата до вриење и да се прелива во тегли..
  5. Држете 15 минути.
  6. Вратете ја водата од конзервата назад во тенџере и доведете ја до вриење.
  7. Истурете шеќер во неа и варете уште неколку минути, така што слаткиот песок целосно се раствора.
  8. Истурете го шеќерниот сируп во теглата и веднаш навивајте.

Контејнерот е свртен наопаку и се завитка во ќебе. Потоа оди во подрумот.

Вкусен пијалок од слива (видео)

Слива компот со семе 

Отстранувањето на коските е прилично долг и мачен процес кој трае многу време. Но, ако го прескокнете, тогаш ништо страшно нема да се случи, а времето е значително заштедено.

Состојки:

  • Слива - четири чаши.
  • Шеќер - една чаша.
  • Лимонска киселина - на врвот на лажица кафе. Serveе послужи како дополнителен конзерванс и ќе додаде мала киселост на слаткото компот..
  • Вода - колку што е потребно.
Слива компот: вкусни рецепти
Отстранувањето на коските е прилично долг и мачен процес.

Рецепт:

  1. Прво на сите, треба да ги обработувате лименките. Постојат два начина да се направи ова. Прво, третирајте со врела пареа. Второ, ставете во ладна рерна 10 минути и поставете ја температурата на 200 степени.
  2. Овошјето треба да се измие и да се остави да се исуши.
  3. Ставете ја сливата во дезинфицирана тегла, така што зафаќа половина од капацитетот.
  4. Врие вода во тенџере и истурете ја преку овошјето.
  5. Оставете да отстои 10 минути.
  6. Потоа, водата од лименките се истура во тавата и повторно се внесува да зоврие..
  7. Но, овој пат, водата се додава шеќер. Мора да се промешува темелно за целосно да се раствори. Додадете лимонска киселина.
  8. Истурете ја смесата со шеќер назад во тегли со сливи.
  9. Контејнерот за конзерви се валани, превртува и покрива. По ладењето се става на чување.

Замрзнат овошен компот



Слива е расиплив производ кој, лежејќи во корпа, брзо го губи изгледот и својствата.. Ако нема доволно овошје за зачувување, тогаш можете да ги зачувате со замрзнување. И, тогаш, кога има една минута да се подготви компот од слива, тие можат да се сочуваат без дури и да се одмрзнуваат.

Состојки:

  • Замрзната слива - една чаша. Исплакнете темелно пред замрзнување. Во иднина, ова ќе го скрати процесот на правење компот..
  • Шеќер - половина чаша или повеќе.
  • Вода - колку е потребно.
Слива компот: вкусни рецепти
Замрзнат компот од слива не е полошо од вообичаеното

Рецепт:

  1. Земете голем сад и вриете вода во неа.
  2. Додадете го замрзнатото овошје во меурната течност и варете го 10 минути.
  3. Потоа додадете шеќер и варете уште неколку минути. Компот е подготвен, можете да пиете или зачувате.
  4. Стерилизирајте ја теглата и ставете го готвеното овошје во неа со засилена лажица.
  5. Истурете компот што врие таму.
  6. Контејнерот се превртува, се превртува и се завитка.
  7. Откако ќе се отстрани во подрумот.

Овошен пијалок 

Можете да додадете многу повеќе различни овошја и бобинки во компот од слива. Јаболката е одличен пример. Богати се со елементи во трагови, витамини и непроценлив вкус..

Состојки:

  • Слива - една чаша.
  • Јаболка - две или три. Изберете разновидност по ваша дискреција. Ако ви се допаѓа шеќерниот вкус, тогаш можете црвена и жолта боја. И ако слатки и кисело, тогаш зелените јаболка се совршени.
  • Шеќер - половина чаша.
  • Вода - колку што е потребно.
Слива компот: вкусни рецепти
Можете да додадете многу повеќе различни овошја и бобинки во компот од слива

Рецепт:

  1. Измијте го овошјето темелно. Исечете ги јаболките во клинови и јадро. Сливи може да се готват цели, или тие исто така може да се пробијат.
  2. Земете стерилизирана тегла и пополнете ја со овошје точно половина.
  3. Врие вода и истурете ја во овошна тегла.
  4. Откако ќе почекате 15 минути, вратете ја водата во тавата.
  5. Доведете до вриење и додадете гранулиран шеќер. Чекајте додека не се раствори целосно.

Истурете ја мешавината на шеќер над овошјето и превртете ја теглата.

Слива пијалок со вино

Морам да кажам дека овој рецепт е многу редок.. Малкумина слушнале за него, а камоли да зготвиле. Сепак, тоа е вкусно. Виното додава пријатен, малку загаден вкус на пијалокот. Нема потреба да се грижите за содржината на алкохол бидејќи целосно испарува за време на процесот на подготовка..

Состојки:

  • Сливи - четири чаши.
  • Шеќер - половина чаша.
  • Црвено вино - една чаша. Изборот на вино зависи целосно од водителка, можете да земете суво, тоа ќе додаде киселост на пијалокот. Или можете да слатка, тогаш компот ќе испадне зашеќерен.
  • Цимет по вкус. Совршено го надополнува виното. Можете да земете цимет со стапчиња, тогаш пијалокот ќе стекне не само уникатно зачинета вкус, туку ќе изгледа и убаво во тегла..
  • Мелен вино зачини како каранфилче. Треба да ги додадете по вкус, бидејќи на многумина не им се допаѓа прекумерен зачин.

Рецепт:

  1. Овошјето мора да се мие, суши и се сече на половини, отстранувајќи ги семето.
  2. Врие вода и додадете шеќер и цимет на неа. Темелно промешајте.
  3. Додадете ја сливата таму и зовријте ја. Чувајте на оган 10 минути.
  4. Отстранете го компот од топлина и додајте го вино во него.
  5. Земете стерилни тегли. Сливаните сливи ставете ги во нив со испружена лажица. Додадете компот со вино.
  6. Превртете се, свртете наопаку и завиткајте во ќебе.

Овој пијалок ќе биде совршен за студена зимска вечер. Тоа не само што ќе се загрее, туку и ќе евоцира длабоко романтично и поетско расположение.

Едноставен рецепт (видео)

Компот од слива е неверојатен пијалок. Може да им угоди на децата и возрасните, гостите и членовите на домаќинството. Слива е прилично обично овошје, прилично ефтино, но носи многу вкус и емоционални сензации.


Погледнете слични рецепти

» » Слива компот: вкусни рецепти