Компот од бела рибизла со портокал за зима

Задолжителни производи:
- 200 грама бела рибизла,
- 150 грама портокал,
- 2,5 литри вода,
- 180 грама гранулиран шеќер.

Мојот портокал, сепак, треба да се направи, бидејќи ние ќе го користиме со кора во компот. Измијте го измиениот портокал на парчиња, така што сокот и пулпата влегуваат во компот. Исто така, портокалот ќе му даде на компот одлична арома..

Ние ги чистиме белите рибизли од гранчиња, мембрани, ги ставаме во сито и исплакнуваме. Белите рибизли лесно се чистат со мало движење на раката. Исто така, рибизлите лесно се мијат, практично беше чиста, бидејќи расте на врвот на гранките на висока грмушка. Нечистотијата и почвата не се нафаќаат на бобинки, па затоа практично се чисти.

Измијте ги лименките, стерилизирајте ги преку пареа или во рерна што е погодно. Банките треба да стојат, кул. Ставете овошје во подготвени чисти тегли: бела рибизла и портокалови парчиња.

Истурете гранулиран шеќер во овошјето за да го направите компотот сладок.

Врие вода и истурете топло овошје во тегли.

Ние ја пополнуваме тавата со топла вода, ставаме чиста крпа на дното, ставаме тегла компот, само внимавајте, бидејќи истуривме врела вода над неа. Стерилизирајте 15 минути.

Извадуваме лименки со помош на специјални уреди или магла, превртуваме компот со капаци, оставете да се излади под ќебето. Овој, исто така, излегува вкусен кајсија компот со портокал и лимон за зима, не заборавајте да го пробате.

Добар апетит!