Захаросани кајсии - чекор-по-чекор фото рецепт за готвење дома

Опис

Захаросани кајсии - најчестиот и многу вкусен вид на захаросано овошје, доволно едноставно за готвење дома. Благодарение на земјите од Исток, станавме свесни за многу различни слатки, од таму дознавме за захаросани плодови. Во античко време, таква деликатес беше подготвена во топли клими, без современи специјални уреди. Тоа беше со овој метод на обработка на овошје со употреба на шеќер што се покажа дека е зачувано долго време..

Во подготовката на захаросани овошја, можете да користите различни овошја и бобинки, па дури и зеленчук.. Можете исто така да ги направите од лушпи од овошје, излегува многу вкусно. Во овој рецепт со фотографии, ние ќе споделиме како да готвиме захаросани овошја од кајсии, кои се многу корисни за организмот, не помалку корисни од свежите овошја. Повеќе од илјада години кајсиите се користат како храна. Покрај фактот дека тие се многу пријатни по вкусот, благодарение на нив корисни минерални и биолошки активни супстанции влегуваат во телото. Со редовна употреба на кајсии, се зголемува работниот капацитет на една личност, телото добива дополнителна сила, покрај тоа, плодовите се енергизираат за целиот ден. Ова овошје ги има следниве витамини: А, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Ц, Е, ПП.

Во овој рецепт со фотографии, ние детално опишавме лесен начин за правење захаросани кајсии дома, во форма на чекор-по-чекор инструкции. За да ги направите правилно, неопходно е да се користат само незрели плодови, така што кога ќе се готват, да го задржат обликот на парчињата и да не се претворат во џем од кајсија. Се разбира, захаросаните овошја од кајсија ќе му бидат од полза на телото ако се консумираат навремено и, се разбира, во умерени количини.. Таквата деликатес е вклучена во различни кондиторски производи или служи како украс за нив.. Захаросаните плодови се идеално комбинирани со секое слатко јадење, особено, тие се добри во урда и производи од урда.

Захаросаните кајсии се неверојатно вкусна деликатес што идеално го заменува свежото овошје во зимската сезона. Па, да се фатиме за готвење.

Состојки

• Кајсии 3 кг
• Гранулиран шеќер 3 кг

Чекори

1. Willе ги подготвиме потребните состојки за да направиме вкусен третман дома - захаросани кајсии.

   

2. Кајсиите се одлични за овој рецепт ако се малку повеќе зеленикави.. Исплакнете ги плодовите темелно и исушете ги со пешкир.

   

3. Поделете чисти кајсии на два дела и извадете ги семето. Исто така, препорачливо е да се намали секоја половина од овошјето на половина, така што од една кајсија излегуваат вкупно четири парчиња, но ако самото овошје е мало, тогаш тоа воопшто не е потребно.

   

4. Избираме сад со соодветен волумен за подготовка на сируп во него, истурете шеќер во него и го наполниме со вода, количината наведена во состојките на рецептот. Шеќерниот сируп треба да зоврие, а потоа да се отстрани добиената пена одозгора. Додадете парчиња кајсија во сад со сируп, извадете го од шпоретот додека не зоврие.

   
   
   
   

   

5. Течноста ја оставаме со парчиња кајсија неколку часа додека не се изладат, во меѓувреме плодовите се темелно натопени во шеќерен сируп. Изладените парчиња кајсии истурете ги заедно со сирупот во тенџере покриен со сито.

   

6. Истурете го исцедениот овошен сируп назад во садот во кој се готви. Неопходно е да се затвори цврсто со капак за да не се остават остатоци.

   

7. Парчињата кајсија ги ставаме на палета и ги ставаме на сонце за еден ден.

   

8. Следниот ден ќе зовриеме истиот овошен сируп, а потоа додајте ги веќе малку исушените парчиња кајсија. Во овој случај, гответе 15 минути, тие треба да станат полесни.. По клин со кајсија, повторно изладете го и ставете го на сито заедно со сирупот. Во рок од триесет минути, сирупот треба да се исцеди. На истата палета ставаме парчиња кајсија и сега ги испраќаме под сонцето за три дена.

   

9. Ова ги комплетира сите подготовки.. Чувајте ги готови домашни зачинети кајсии во чиста и цврсто затворена тегла.

   

   Пријатен оброк!