Захаросаните лубеница лушпи со лимон - наједноставниот рецепт со фотографија
Сезоната на најголемата Бери на светот е во полн ек - лубеница. За иднината, можете само да го јадете. Бидејќи е проблематично да се навлажни лубеница дома во градски стан.
Состојки: лубеници, вода, лимон, шеќер, шеќер во прав
Време за обележување: Лето, Есен
Па, како да ја подготвиме оваа здрава Бери за зима? Ајде да се обидеме да направиме захаросана лубеница со лимон, а чекор-по-чекор рецепт со фотографија ќе ни помогне во ова.
Ајде да земеме:
- голема лубеница и подеднакво голем нож;
- 1,5 кг шеќер;
- 1 лимон;
- 1 чаша вода;
- шлаг шеќер.
Како да направите лушпести лушпи од лубеница
Да почнеме со најпријатните работи. Ние сечеме и исечевме лубеница, го покануваме целото семејство да јаде слатки бобинки на масата. Ние не исфрламе лушпи од лубеница, затоа што ќе направиме захаросани плодови од нив..
Откако сè ќе се јаде, почнуваме да готвиме захаросани овошја. Излупете ги розовите и темно зелените слоеви од кора.
Изработка на сируп од 1,5 кг шеќер и чаша вода.
Исечете ја излупената лубеница лушпа на коцки дебела најмалку 1 см.
Лимонот, без лупење на кора, се сече на мали парчиња.
Потопете ги идните захаросани плодови во врела вода 5 минути.
Извадуваме коцки лубеница, оставете ги малку да исцедат. Ставете во една чинија со клинови од лимон и пополнете со врел сируп. Доведете до вриење и исклучете го. Оставете да се излади.
Доведете до вриење 7-9 пати.
Исцедете го преостанатиот сируп фрлајќи сè во завој. Отстранете ги парчињата лимон. Ставете парчиња лубеница во еден слој на хартија за пергамент за да се исушат неколку дена.
За да ги спречите готовите зачинети плодови да не се држат заедно, преполнете ги во шеќерно брашно.
Ние чуваме такви необични бери слатки на собна температура во тегла со брава. Ние го носиме клучот на ланец наместо приврзок. 128521; Ако сторите поинаку, тогаш вкусните захаросани овошја од лушпи од лубеница ќе се јадат скоро веднаш.