Bratwurst - чекор-по-чекор фото рецепт за правење германски свински колбаси дома

братство

Опис



Братурст - ова се луди вкусни германски колбаси, кои се подготвуваат врз основа на свинско месо и сало. Овој вкусен кулинарски производ се нанесува со ароматични зачини и билки. Ниту еден гурмански не може да спореди такво уникатно јадење со какви било други производи од колбаси. Верувај ми, никогаш не си вкусил вакви вкусни свински колбаси.!

Овој едноставен фото рецепт користи голем список на зачини за да се направи миризлив братс. Благодарение на нив е што колбасите излегуваат неспоредливи.. Ова јадење се служи пржено. Ако сакате, може да се надополни со зеленчук и билки.. Германските колбаси се многу вкусни и ладни и топли. Така можете да ги вкусите веднаш по подготвеноста..

И возрасните и децата можат да јадат Bratwurst, затоа што содржи само природни состојки кои не му штетат на организмот. Isално е што луѓето на диета не можат да уживаат во вакви срдечни колбаси, затоа што нивната содржина на калории е двесте осумдесет и три килокалории на сто грама производ.

Со цел правилно да се подготви неверојатно вкусен Bratwurst дома, препорачуваме да ги следите чекор-по-чекор инструкциите подолу со фотографија. Водени од тоа, вие самите нема да забележите колку брзо ќе подготвите германски колбаси за наводнување со уста.!

Состојки

  • Свинско вратот, 750 гр
  • Свинско месо 250 гр
  • Готвење сол 18 г.
  • Мелен црн пипер 3 г.
  • Сушен риган, 3 г.
  • Земјиште коријандер 1 г.
  • Сушен лук 1 г.
  • Сушен кромид во гранули, 1 г.
  • Морско оревче 1 г.
  • Земјиште зачин 0,5 g

Чекори

  1. Прво, добро исплакнете го свинското месо и се суши со хартиена крпа и ставете мелница за месо на вашата работна површина. Потоа, измешајте ја подготвената состојка на униформа конзистентност со помош на инсталираниот уред.

    мелница за свинско месо

  2. Следно, во посебен сад, измешајте ги сите зачини што се предлагаат да се користат во овој рецепт за да создадете вкусно братче.

    измешајте ги зачините

  3. Во претходно вареното мелено свинско месо, додајте го јајцето извртено преку мелница за месо и подготвената мешавина на зачини.

    се меша со месо

  4. Сега добро месете ја добиената маса. Така што при месење сите компоненти се поврзани едни со други, се препорачува месото месо да го мачкате директно со вашите раце.

    темелно измешајте

  5. Во овој момент, подгответе ги цревата. Исчистете ги, исплакнете и повлечете на посебен уред за мелење.



    цревата до инка

  6. Потоа нежно ставете го цревата со мелено месо, правејќи една континуирана долга колбас. Осигурете се дека природната обвивка не е наполнета премногу цврсто.

    формираме колбас

  7. Кога целото црево е полно, врзете го со конец од двете страни и формирајте униформа колбаси како што е прикажано на фотографијата подолу.

    повлечете ја низата

  8. Готовиот полу-готов производ ставете го во сад и ставете го во фрижидер преку ноќ. За ова време, колбасите ќе се внесат и натопени во додадените зачини.

    инсистираат во фрижидер

  9. Следниот ден, извадете ја идната деликатес од фрижидер и пржете во тава, во рерна или на скара. Пред пржење, не заборавајте да направите неколку пункции на полу-готови производи, така што школка не пукне за време на процесот на готвење..

    стави на скара

  10. Ставете ги пржените свински колбаси на чинија и сервирајте. Ако сакате, садот прво може да се олади и излади..

    СРЈ до тендер

  11. Вкусен германски братсрст е подготвен. Домашните колбаси треба да имаат таков апетитивен изглед во контекст..

    Германски колбаси од братот

    Пријатен оброк!


Погледнете слични рецепти

» » Bratwurst - чекор-по-чекор фото рецепт за правење германски свински колбаси дома