Домашна пудинг со конзервирана крв е необичен рецепт за колбаси од крв без црева.

Домашен крвен крвен конзервиран во тегли

Колбас од крв обично не е зачуван - ќебето е наменето да се конзумира свежо подготвено. Конзервирањето доведува до брзо влошување на колбасот, бидејќи заедно со меленото месо, цревната мембрана треба да се навива, што не издржува долгорочно чување..

Состојки: крв, сол, зачин



Ако тоа се случи и имате многу мелено месо за колбаси во крвта, тогаш е подобро да се зачува во тегли не цревата исполнети со мелено месо, туку чиста мелена крв. Обично се состои од крв, сало, некој вид каша или месо и зачини - различни рецепти сугерираат различен состав на колбасот.

Стерилизирајте ги теглите исполнети со мелено месо долго време. Лименки од 1 литар - 2 часа, 2 литарски лименки - 3,5 часа.

Колбас од крв, конзервирана како мелено месо, има краток рок на траење, но сепак е подолг од редовната колбас. Се користи во зима како паста. Таквиот крвоток без црева мора да се конзумира во рок од четири до пет дена по отворањето на теглата..

Домашен крвен крвен конзервиран во тегли


Погледнете слични рецепти

» » Домашна пудинг со конзервирана крв е необичен рецепт за колбаси од крв без црева.