Подготовки за зима. Комоти

Ако не знаете каде да ги најдете потребните подготовки за зимските рецепти, компоти подготвени според кои, ќе ве воодушеви вас и вашите најблиски во текот на целата година, тогаш дојдовте на адреса, имаме вакви рецепти и подготвени сме да ги споделиме со вас.

Секоја домаќинка што прави домашна подготовка за зима, компоти се главните пијалоци за набавки. Тие се направени од бобинки, овошје, па дури и зеленчук, на пример тиквички компот. Избрани комоти се многу вкусни, миризливи и шарени, можете да направите таков компот од која било комбинација на овошје и бобинки што зреат во истиот период.

Ви носиме рецепт за такво слатко празни места - асортиран компот за зимата од бобинки. Најразновидните бобинки се погодни за таков компот: малини, јагоди, црни и црвени рибизли, огрозд, итн..

Собраните суровини мора да бидат добро измиени, исчистени од гранчиња, стебленца и нечистотии, да се исплакнат под млаз ладна вода и да се превртат на сито за да се исцеди. Потоа, бобинки треба да се постават во претходно подготвени, чисти, суви стерилизирани тегли за 1/3 и да се полнат со подготвен 70% сладок сируп, подготвен по стапка од 1 литар вода - 700 гр шеќер. После тоа, теглите со содржина мора да бидат поставени во сад за стерилизација и да се стерилизираат.

На крајот на стерилизацијата, теглите мора да се навиваат со капаци, да се свртат наопаку, да се завиткаат во топло ќебе и да се остават 24 часа.

На пример чувајте таков компот, како и другите пијалоци за набавка црна рибизла компот, подобро на ладно темно место.