Домашен сируп од брусница за зимата: како да направите вкусен сируп од diy брусница

Малкумина можат да јадат брусница без виткање. И, интересно е што ако веќе сте почнале да јадете брусница, многу е тешко да се запре. Секако е смешно, но подобро е да се готви брусница за луѓето да не ги натераат луѓето да се смеат и ќе биде исто толку вкусно и здраво.

Состојки: брусница, шеќер
Време за обележување: Цела година

,Еле, овошни пијалоци и компоти од брусница се многу корисни, но на крајот на краиштата, подобро е да ги готвите од свежи бобинки, или да направите сируп од брусница, рецепт за кој можете да прочитате подолу.

Како да направите сируп од брусница

Најчесто, замрзнатите брусница се достапни за нас, но тоа не е важно за правење сируп. Главната работа е дека бобинките се чисти и цели..

За 1 кг брусница ви се потребни:

• 1 кг шеќер;
• Вода.

Истурете ги брусницата во тенџере и истурете вода, така што тие ќе се исплават со бобинки. Ставете го тенџерето на тивок оган и доведете до вриење.

Промешајте ги бобинките и наскоро, тие ќе почнат да пукнат, допуштајќи го сокот. 10-15 минути по вриење, брусницата може да се отстрани од топлина и да се протрие низ сито.

Сега добивме сок од брусница од кој можете да направите сируп.

Истурете го сокот назад во тенџере, додадете го целиот шеќер и варете на многу тивок оган додека не се згусне.

Како додаток можете да додадете шеќер од ванила, цимет, рендан морско оревче и многу други зачини..

Но, ова може да се направи подоцна, пред директна употреба. Сирупот од брусница се чува подобро уредно, во цврсто запечатени шишиња, на ладно место.

Што друго можете да готвите од брусница, погледнете во видеото: