Vestетва спанаќ за зима

Ние ви нудиме неколку опции за подготовка на спанаќ за зима.

1.З.подготовка на спанаќ за зимаСо сол.

Потребни состојки: свеж спанаќ - 1 килограм, сол од маса, не јодизиран - 100 грама.

Метод за готвење: добро спанаќ, исплакнете, раширете го на памучна крпа и сув патлиџан. Потоа, исечете го спанаќот на мали парчиња и ставете во чиста стаклена тегла, посипете го секој слој изобилно со сол и лампи. Затворете ја теглата со капак и точно како бербата див лук за зимата чувајте во фрижидер

2.З.подготовка на спанаќ за зимасо билки.

Потребни состојки: 750 грама спанаќ, 150 грама зелен кромид, 10 грама копар, 10 грама магдонос, 10 грама сол, 300 грама вода.

Начин на подготовка: сите зелени треба темелно да се мијат и сушат. Следно, спанаќот се сече на мали панделки, а остатокот од зелените се сецка многу ситно.

Потоа, сите состојки мора да бидат поставени во тава со емајл, покриени со зовриена чиста вода и да се варат сите заедно околу десет минути. Потоа пренесете ја зелената смеса во тегли со врели стаклени садови во рерна и испратете ја за стерилизација. Стерилизирајте 20-25 минути и навивајте. З.подготовка на спанаќ за зимазавршено.

Чувајте како и секое зимски подготовки во ладна оставата, чајната кујна.