Извртување на компоти
З.врти компоти, рецепти кои се многу разновидни, започнува со првото зрело пролетно овошје и бобинки и завршува со последната есенска жетва на овошје. Од она што тие едноставно не готват компот, се користат дури и тиквички, тиквички, агруми, итн. Патем, излегува многу вкусно необично компот од тиква и дињи, но денес ние ќе ви кажеме како да подготвите компот од дуња.
Потребни состојки:
Дуња
Гранулиран шеќер
Вода
Лимонска киселина
Метод за подготовка на компот од дуња:
Било кој предење компоти за зимата започнува со подготовка на овошни или бери суровини, така што дуњата треба да се решат, измијат, се сечат на парчиња и да се отстрани јадрото.
Следно, овошјето мора да се стави во тенџере, да се додаде вода и да се вари некое време додека не се омекне. Потоа во компот додадете шеќер и лимонска киселина, зовријте сите заедно 5-7 минути и истурете во подготвени пастеризирани тегли.
Останува само да ги превртите лименките со капаци, да ги свртите наопаку и да ги завиткате. Оставете го топло додека целосно не се излади околу 20-24 часа. Извртување на компоти завршено.
За складирање на такво работно парче, како за компот со јаболка и круша, подобро е да изберете ладно и темно место во вашиот дом.