Едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии од избрани кавијар од печурки за зима

Опис

Кавијар од печурки "избрани" - едноставно и изненадувачки вкусно празно, што не е тешко да се готви со свои раце дома за апсолутно секоја домаќинка. Кавијарот лесно може да се подготви за понатамошна употреба и да се сочува во текот на зимата. Инстант рецепт за ова прекрасно зимско празно со чекор-по-чекор фотографии и детални објаснувања ќе ви помогне да го направите без непотребна гужва и неволја.. Willе уживате во не само самиот процес на готвење, туку и одличниот, неспоредлив вкус на производот, кој ќе биде нов секој пат.

Варен кавијар од печурки "Assorti" може да се користи не само како независно јадење, туку и како хранлива и задоволувачка гарнитура, како и прекрасно полнење за домашна пити и пити. Таквата подготовка од разновидни печурки ќе биде соодветна на масата за луѓе кои се придржуваат кон здрава или посебна диета, како и за оние кои во деновите на постот ги следат ограничувањата на храната.. Кавијар може да се додаде во салата, во која рецептот претпоставува употреба на печурки, можете да готвите неверојатно вкусна пица со ваков кавијар. И, каков вкус ќе добијат пржените компири, на кои е додадена и најмалата количина на оваа вкусна подготовка за зимата, е над зборовите - само ќе ги лижете прстите! Бидете сигурни, какво чинија што сакате да готвите со помош на послужавник со печурки, ќе испаднат многу вкусно.

Овој прекрасен асортиман можете да го подготвите за понатамошна употреба со замрзнување на готовиот закуска во делови во замрзнувачот или да заруменете прекрасно убав кавијар во стерилна тегла. Рецептот за ова јадење ќе им се допадне на многумина, а атрактивната тегла во вашата оставата, чајната кујна ќе ви помогне да стекнете самодоверба и ќе ви овозможи да подготвите здрав појадок или вечера за неколку часа, станувајќи ваш живот.. Запишете го во вашиот личен готвач и бидете сигурни дека тоа ќе ви биде корисно повеќе од еднаш.

Состојки

• Избрани диви печурки, 1 l може
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Растително масло 3-4 суп.л-патки. л.

Чекори

1. Првата фаза во подготовката на кавијарот од печурки Асорти вклучува подготовка на компонентите наведени во рецептот. Печурките подлежат на најдолга обработка, затоа треба да започнете со нив.. Печурките треба да се решат и излупени, а потоа да се исплакнат неколку пати во многу топла проточна вода.. После тоа, тие мора да бидат фрлени во штитник, да се остави да се исцеди вишокот вода и да се сече на парчиња слични по големина со парчињата на нашата фотографија. Сега подготвените печурки треба да се стават во длабок сад, да се прелива ладна, малку солена вода и да се стави на шпоретот. Варете ги печурките додека не се тендер дваесет до триесет минути на тивок оган, покривајќи ја тавата со капак. За време на процесот на вриење, ќе забележите темна пена во пораст, која мора да се отстрани со највисок квалитет со засечена лажица..

   

2. Времето одредено за вриење на печурките ќе биде доволно за да се подготват сите останати компоненти на кавијарот за печурки Асорти. Излупете го кромидот и морковите, а потоа исецкајте ги, ситно исецкајте и решетки, соодветно, и пржете во врело, дезодоризирано растително масло додека не се меки. Додадете печурки, подготвени и затегнати од вишок вода, во тавата..

   

3. Додадете сол и црн пипер и добро измешајте. Пржете ги печурките на висока топлина со кромидот и морковите, мешајќи постојано. Додадете уште повеќе растително масло ако е потребно. Откако печурките се здобијат со златна нијанса, намалете ја топлината на ниско ниво, покријте ја тавата со капак и потопете го кавијарот половина час.

   
   
   
   

   

4. Поминете го готовиот кавијар од печурки преку мелница за месо со фина мрежа.

   

5. Добиениот и подготвен за јадење кавијар од избрани печурки ќе изгледа исто толку вкусно како и кавијарот на нашата фотографија. Ако одлучите да ја превртите во тегла за зима, тогаш не заборавајте да го земете во предвид фактот дека теглата и капакот мора да се измијат со сода бикарбона, добро да се исплакнат и стерилизираат после тоа, а самото празно мора да биде жешко кога се става во теглата.. Следејќи го ова, не заборавајте да го загреете подготвениот кавијар на вриење пред да го ставите во теглата, а потоа веднаш да се тркалаат.

   

6. Кавијарот од печурки "Асортиман" може да се подготви за понатамошна употреба на друг начин, имено, замрзнете го, делејќи го на делови. Ставете ја секоја во посебна кеса која е погодна за чување храна. За да може брикети да имаат иста форма, користете тајна: ставете ја торбата исполнета со кавијар во садовите, рамномерно распоредете и замрзнете ја, а потоа извадете ја, спуштајќи го садот неколку секунди во врела вода. Додајте нов дел од производот на слободниот простор. Можете да чувате замрзнат кавијар шест месеци, под услов да не го одмрзнете.. Повторното замрзнување на храната ќе го наруши вкусот, правејќи го воден. Подгответе вкусни оброци и третирајте ги со најблиските.

   

   Пријатен оброк!