Кавијар од печурки преку мелница за месо - чекор по чекор рецепт со фотографија за готвење за зимата со моркови и кромид

Опис

Кавијар од печурки преку мелница за месо - одлична алтернатива на стандардните методи на солење и зачувување на печурки. Овој неверојатно вкусен и едноставен рецепт вреди да се забележи за секоја водителка, за да не престане да го изненадува нејзиното семејство и да ги пречека гостите со нова интересна вкусна. Не заборавајте на прекрасниот вкус на шумските печурки кога ќе заврши нивната сезона, само направете толку прекрасна жетва за зимата! Најтешката работа во овој рецепт е да ги поминете состојките преку мелница за месо, тогаш садот практично се подготвува сам по себе. Поради едноставноста на рецептот и пријатен вкус, таквиот кавијар со зеленчук може да заземе корен во секој дом, а ниската цена го прави уште попривлечен. Според рецептот со чекор-по-чекор фотографии, дури и почетник може да се справи со подготовката на ова прекрасно јадење..

Малку трик - за пакување варен кавијар, подобро е да користите мали тегли кои можат да се јадат едновремено, многу удобен и практичен.

Состојки

• Шумски печурки 1 кг
• Кромид 300 гр
• Моркови 300 гр
• Растително масло 1 чаша
• Табела сол по вкус

Чекори

1. Почнуваме да подготвуваме производи. Ние ги миеме и лупеме кромидот и морковот, ги миеме печурките, ги мериме маслото и солта.

   

2. Ние поминуваме печурки и кромид преку мелница за месо. Значи, конзистентноста на готовиот сад ќе биде нежна и униформа.. Подобро е да рендате моркови на фин ренде.

   

3. 
   
   
   

   Ние ги комбинираме сите наши состојки во тенџере, измешаме темелно.

   

4. Додадете масло и сол во нашата маса, повторно добро измешајте и ставете да чорба за еден час и половина. Но, не заборавајте да периодично мешајте, така што она што не е потребно не се пржи.!

   

5. Откако ќе заврши времето, извадете го добиениот дел од работното парче од плочата и нека се олади малку, така што при лежење во банки, вторите не попуштат. Но, ако сте сигурни во својата, докажана со текот на годините, банките, можете веднаш да ја спакувате масата на печурките, едвај да ја тргнете од шпоретот. Ние ги затвораме капаците, можете да зашрафете или најлон, ако чувате кавијар од печурки во фрижидер или подрум.