Конзервирана салата со розова лосос: едноставни рецепти

Најомилената конзервирана риба е веројатно розовиот лосос кај многу домаќинки. Таа ја освои loveубовта на своите обожаватели поради нејзините уникатни корисни својства, ниската содржина на калории (што е многу корисно за оние кои сметаат калории), разумна цена и благороден вкус. На основа на оваа риба можете да подготвите многу опции за најразлични јадења, на пример, салата од конзервиран розов лосос, и во брзање и да бара подолго време за готвење.

Конзервирана розова салата од лосос со сирење и јајце

Лесна за подготовка и вкусна, оваа салата може да украси секоја празнична маса. Исто така, можете периодично да го расипете домаќинството со нив, бидејќи целиот процес на готвење нема да трае повеќе од 20 минути, а секоја домаќинка скоро секогаш ги има состојките за готвење во фрижидер..

Состојки:

• конзервирана розова лосос на парчиња - 1 конзерва;
• пилешко јајце - 3 парчиња;
• сирење - 160 грама;
• маслиново мајонез - 5 лажици;
• бел или црн мелен пипер - на врвот на нож;
• зеленчук од копра и магдонос - 3-4 гранки;
• сол - нотка.

Количината на состојки се пресметува за 4-6 порции.

Подготовка:

1. Отворете конзерва со риба, исцедете вишок течност. Содржината на теглата ставете ја на рамна чинија и месете ја со вилушка додека не се изедначи.
2. Ставете ги пилешките јајца во мал сад, додадете вода, ставете го оган и доведете до вриење. Од моментот на вриење, гответе 9-11 минути со умерено вриење на вода. Извадете го тенџерето од шпоретот, ставете го во мијалникот и изладете под проточна ладна вода. Излупете ги јајцата, одвојте го белото од жолчката. Бришење на протеините на груб ренде, жолчката може да се мачка со вилушка.
3. Решетки сирење на груб ренде.
4. Ставете ја претходно подготвената риба на дното на садот за салата и израмнете.
5. Измешајте бело од јајце со мајонез, лесно сол, ставете рамномерен слој на слој риба.
6. Додадете мајонез во сирење, лесно сол и бибер. Ставете го садот за салата во третиот слој, мазно.
7. Мелете ја жолчка од јајце со мајонез, додадете сол и бибер. Ставете во сад за салата, израмнете.
8. Ситно исецкајте ги зелените, украсете ја добиената салата.
9. Ставете во фрижидер 1,5 - 2 часа да се впие.

Процесот на готвење може значително да се забрза. За да го направите ова, исечете ги сите состојки на мали коцки, измешајте ја рибата со вилушка. Промешајте ги сите состојки, зачинете со сол, бибер, додадете мајонез и гарнир со свежи билки.

Конзервирана розова салата од лосос со краставица

Многу деликатна и вкусна салата ќе ги израдува сите. Потребно е не повеќе од 20 минути за готвење.

Состојки:

• конзервирана риба во масло - 1 конзерва;
• варени компири - 3 парчиња;
• бел кромид - 1-2 парчиња;
• моркови - 3 парчиња;
• краставица (свеж или кисела) - 2 парчиња;
• мајонез - по вкус;
• сол, бел или црн пипер - по вкус;
• сирење, билки - за украсување.

Количината на состојки се пресметува за 4 порции.

Подготовка:

1. Измијте ги компирите, ставете во тенџере и додадете вода, доведете до вриење. Гответе во солена вода 15-18 минути. Исцедете ја водата, изладете ги компирите, излупете ги, исечете ги на квадрати или тријте на груб ренде.
2. Измијте ги морковите, ставете во тенџере, додадете вода, варете додека нежно (околу 20-25 минути), изладете, излупете, решетки на груб ренде.
3. Отворете тегла со конзервиран розов лосос, ставете ја рибата во плитка чинија, каша со вилушка (од теглата можете да додадете малку течност).
4. Измијте краставици, туп исушете со хартиена крпа, ситно исецкајте.
5. Исецкајте го кромидот ситно.
6. Подготвените состојки поставете ги во слоеви во длабок сад или на рамно сад по следниот редослед: риба, кромид, краставици, компири, моркови. Зачинете го секој слој со сол и бибер, додадете мајонез.
7. Подготвената салата украсете ја со ситно рендано сирење и билки. Ставете на ладно место 1-2 часа.

Конзервирана розова салата од лосос со ориз

Овој вид салата со розов лосос го подготвуваат нашите мајки и баби уште од советско време. Салата многу лесно варена за време на салата, која не ја изгуби својата важност до ден-денес.

Состојки:

• конзервиран розов лосос - 2 лименки;
• ориз - 0,5 чаши;
• пилешки јајца - 5 парчиња;
• тврдо сирење - 100 грама;
• кромид - 1 парче;
• лесна мајонеза - по вкус.

Состојки за 5 порции.

Подготовка:

• Отворете тегли со конзервирана риба, исцедете ја течноста, ставете ја рибата во чиста чинија и каша со вилушка додека не се изедначи.
• Ставете го оризот во сито, исплакнете под млаз вода. Пренесете ја житарката во мала чинија, додадете вода, така што нејзиното ниво е 2 прста над компонентата, ставете на оган, доведете до вриење. Откако ќе зоврие вода, намалете го гасот на минимум и покријте ја тавата со капак. Гответе околу 20 минути додека целата вода не испари. За да спречите лепење ориз на дното и страните на тавата за време на готвењето, откако ќе зоврие, додадете 2 лажички растително масло и малку сол во водата.
• Цврсто варени јајца 10-12 минути, изладени, ситно исецкајте.
• Решетки сирење на парична казна ренде.
• Излупете го кромидот и ситно исецкајте.
• Додадете го розовиот лосос подготвен порано во врелиот ориз. Додадете подготвено сирење и кромид во истиот сад, измешајте сè добро. Додадете мајонез и повторно измешајте. Готовата салата ја пренесуваме во прекрасна чинија за салата и ја сервираме на масата топло.

Многу често оваа салата од конзервиран розов лосос се става на парчиња леб и се служи како сендвичи за дневна или празнична маса..