Чекор-по-чекор фото рецепт за подготовка на суви кајсии за зимата без семиња во фен

Опис

Суви кајсии - апсолутно диетален производ, кој може да се послужи како самостојна закуска или да се користи за додавање на овесна каша, на пример. За да се разбере подетално што е толку корисна подготовка, неопходно е да се утврдат сите можни начини на зачувување на кајсии за зимата.. Како прво, ми доаѓаат на ум бројни метеж, тие се многу вкусни, секако, но тие се подготвени прилично макотрпно, и испаѓа дека се многу високи во калориите. Не остануваат толку многу опции: сушење и замрзнување овошје. Првата опција се користи со цел да се зачуваат корисни квалитети на производот, а втората се користи за зачувување на природниот вкус, мирис и форма. Пред да готвите кајсии за зимата, не заборавајте да одлучите за вашата посакувана цел..

Третманот на топлина има најмалку агресивен ефект врз соединенијата, витамини и микроелементи на кајсии, така што овој метод е најприфатлив доколку сакате да уживате не само во вкусна подготовка во зима, туку и многу корисна. Чекор-по-чекор рецепт со фотографија од денешното работно парче детално ќе го опише процесот на сушење на дупки со кајсии дома во електричен фен. Овој пристап ќе обезбеди да имате минимум напори за готвење. Апетитот за сушење овошје ќе ве воодушеви цела зима, можете да ги користите за да подготвите други десерти или подеднакво вкусни пијалоци, како што се компоти. Да почнеме да готвиме суви кајсии без семе за зима.

Состојки

• Кајсии по вкус

Чекори

1. Најчесто, сезоната на кајсии е многу богата со жетва, таквите овошја се секогаш во изобилство, така што нема да ви биде тешко да ја соберете или набавите потребната количина на овие плодови. Првото нешто што треба да направите со веќе купените апетитни овошја е темелно да исплакнете во ладна вода, особено ако не одбравте кајсии во вашата градина. Следно, треба да го поделите секое овошје на половина и да ја извлечете коската, што не е корисно за нас во овој рецепт.. Во исто време, можете безбедно да ги користите кернелите на таквите семиња за да направите вкусен џем од кајсија. Ставете ги половините во длабок сад за погодност.

   

2. Во оваа фаза, ќе ги наполниме фиоките за сушење со подготвени овошни половини. За да го направите ова, ние ја свртуваме секоја посебна половина внатре како што е прикажано на фотографијата и ја ставаме на палета. Обидете се да ги наредете кајсиите така што тие само ќе се допираат едни со други.

   

3. 
   
   
   

   Како прво, ја поставуваме температурата на фенот на 55-60 степени и во текот на следните 3 часа ги сушиме кајсиите во овој режим рамномерно.

   

4. По 7 часа интензивна термичка обработка, кајсиите значително ќе се намалат во големина, а нивната боја ќе стане само побогата.. Благодарение на можностите на таков електричен фен, готовите суви кајсии практично не затемнуваат.. Во случај да сакате да ги исушите дупчевите кајсии во рерната, тие најверојатно ќе се затемнат..

   

5. Целиот процес на правење сушари од кајсија ќе ве однесе во просек 14 часа, по што производот може да се постави во подготвен сад и да се испрати за чување во оставата, чајната кујна. Патем, најлесно е да се чува такво празно во лименки или во специјални кеси направени од памучна ткаенина.. Домашните испружени суви кајсии во фен за зима се подготвени.

   

   Пријатен оброк!