Како да се исушат кајсии? На сонце и во рерна

Како да се исушат кајсии? Ако сакате да го знаете одговорот на ова прашање, тогаш ние сме подготвени да ги откриеме за вас сите главни тајни на овој процес..

Како да се исушат кајсии дома.
1. Користете само "сорти" за сушење овошје. Исто така, имајте на ум дека во процесот овошните парчиња ќе бидат дехидрирани, така што плодовите треба да бидат месести, големи, слатки, зрели. Отфрлете ги и раните сорти исто така.

2. Поделете ги плодовите на половина, извадете ги семето. Нема потреба да ги исплакнете половините.
3. Ако сакате да добиете производи со светло боја, ставете ги парчињата во шлаг, држете ги 10 минути над врела вода. Можете исто така да направите сладок сируп и да ги натопите парчињата кајсија во него неколку минути. Се шири на широк чинија за да може сирупот да се исцеди.
4. Постојат многу начини за сушење кајсии. Ако имате фен, користете го. Поставете ги половините на решетката за жица за да не се допираат едни со други. Прво, поставете ја температурата на 50 степени, а потоа спуштете ја на 45 степени. Целиот процес ќе трае околу 10 часа. Подготвеноста се проверува по изгледот. Ако исушените кајсии се суви на допир, без лепливост и влага, тогаш тие се подготвени.


5. Можете да го исушите овошјето во рерната. Ставете памучна ткаенина на решетката за жица, а згора на тоа - ставете овошје во еден слој. Поставете ја температурата на 65 степени. Од време на време превртете го овошјето за да се исуши рамномерно. Потоа пренесете ги на сад за печење наредени со хартија. Обично трае околу 10 часа за да се исуши..
6. И, конечно, најлесна опција е да се исуши на отворено. Овошјето ставете го на широк сад, ставете во сенка. Чувајте ги во оваа форма неколку часа, а потоа пренесете ги на дрвена подлога и исушете го на сонце.
7. Истурете ги исушените производи во ленена кеса или дрвен сад со капак. Не чувајте го работното парче во пластична кеса.

Научете и како да направите џем од кајсија - корисни совети.

Како да се исушат кајсии за сушени кајсии дома.
За да готвите суви кајсии, можете да користите кој било од следниве методи.
Првиот начин.
Во првиот случај, кајсиите можете да ги исушите на отворено. Овој процес е најдобро организиран во добро време, кога сонцето ќе биде колку што е можно пожелно и светло. Самиот процес обично ќе трае околу две недели. За тоа време, сувите кајсии мора да се отстранат ноќе во собата, така што капки роса и дожд не паѓаат на неа..
Како ви се допаѓа џем од кајсии, јами од кајсија, бадеми и портокали? Деликатноста е неверојатен!

Втор начин.
Вклучува сушење со рерна. Прво, натопете ги кајсиите неколку часа на температура од 50 степени. Потоа, поставете ја температурата на 75 степени. Можете исто така да користите специјален фен. Температурниот режим исто така мора прво да се постави мал, а потоа да се зголеми. По сушењето, не заборавајте да ги преклопите производите во постелнина за да ги задржат своите корисни својства..
Дознајте повеќе за сушење кајсии на сонце.