Рецептот за готвење со фотографија од пире од тиквички за зимата во бавен шпорет
Опис
Тиквички пире за зимата, што може да се направи дома, многу лесно да се подготви. Неговиот вкус е изненадувачки богат и незаборавен..
Многу често, таквите пире од компири се подготвуваат за бебиња како прва комплементарна храна.. Многу е лесна и хранлива, дури и дете од предучилишна возраст ќе биде среќно да испегла сендвичи со пире од тиквички.
Ваквата подготовка за зимата ќе може да ја диверзифицирате вашата исхрана во секое време, затоа што особено во зима сакате да се разгалите со вкусна храна. Проблемот е што во градината нема повеќе свеж зеленчук, а во продавницата цената за нив не е пријатна за око. Но, пире од тиквички зготвени за зима ќе ја спаси ситуацијата.
Неверојатно е лесно да се готви таква закуска дома.. Ако сте користеле бавен шпорет и нож барем еднаш, тогаш правењето пире од тиквички нема да ви биде тешко. За да се уверите во ова, предлагаме да пробате да го готвите сега, користејќи ги препораките од нашиот рецепт со чекор-по-чекор фотографии од процесот..
Состојки
- Тиквички 3,5 кг
- Сос од доматно пире, 250 мл
- Лук 1-2 парчиња.
- Растително масло 1/2 лажица масло.
- Мајонез 250 мл
- Гранулиран шеќер 1/2 лажица масло.
- Табела сол 1 лажица масло л.
- Оцет 9%, 2 лажици за десерт
Чекори
Прво, тиквичките треба темелно да се исплакнат во проточна вода.. Најдобро е да изберете млад зеленчук, бидејќи имаат тенка кожа и месото не е горчливо. Откако ќе ги измиете тиквичките, треба да ги исечете на големи парчиња, така што е поудобно да ги мелете во мелница за месо.
Ставете ги парчињата тиквички во мелница за месо и направете пире од коргети. Потоа, земи сад со мултикокер и ставете свежо пире во него.
Ставете го пирето од тиквички во бавен шпорет еден час, а потоа додајте ја потребната количина сос од домати таму.
Во исто време, излупете го лукот и исецкајте го со нож, додавајќи во тавата на остатокот од состојките..
Додадете мајонез во тавата, покријте ја тавата со капак и свртете го мулти-кукерот во режим на врие за уште два часа.
Откако ќе заврши процесот на готвење, промешајте ја добиената пире од тиквички, а потоа додадете оцет таму. По завршувањето на готвењето, можете да ја пренесете закуската во претходно стерилизирани тегли и да ја затворите зимата.
Пријатен оброк!