Jamем од тиквички со портокал и лимон во бавен шпорет

Тиквички е годишно овошје со тендерско црево што е еден вид тиква. Јадења направени од тиквички секогаш излегуваат вкусни и многу здрави. Во времето на зреење тиквички, многу домаќинки прават најразлични јадења од овој зеленчук. Една од необичните и многу вкусни е џем од тиквички со портокал и лимон во бавен шпорет, рецепт со фотографија за кој предлагам.
Таквиот џем е многу необичен со уникатен вкус и арома. Ако некој не знае дека џемот е направен од тиквички, тие никогаш нема да можат да се погоди за тоа. На крајот на краиштата, тиквичките го заземаат вкусот и аромата на агруми. Jamемот од сквош на умот е одличен додаток на чајот за време на студената сезона. Willе се готвиме во мултикокер.

Последен пат понудивме џем од тиквички со вар.




За да направите џем од тиквички, ќе ви требаат:
- тиквички - 1,5 кг-
- шеќер - 1,5 кг-
- портокал - 1 парче-
- лимон - 1 парче.



Најдобро е да се користат млади, нежни овошни тиквички за правење џем. Тогаш плодовите не треба да се лупат од семе и кожа. Ако користите веќе многу зрели тиквички со густа кожа, треба да се отстранат заедно со густите, цврсти семиња..
Исечете ги коржетите на густи парчиња и исечете ги на коцки. Ставете го во садот со повеќе куки.





Врвот на тиквички со шеќер. Ние не додаваме вода, бидејќи тиквичките совршено ослободуваат течност кога се варат.



Одделно исецкајте го измиеното портокалово овошје и прелијте го преку мелница за месо или измешајте го во сурова со блендер. Исто така мелете го лимонот.



Добиената пулпа од агруми ја испраќаме во садот со повеќе котли.



Измешајте ги состојките и вклучете го режимот за печење 1 час.



Гответе џем од тиквички со портокал и лимон во бавен шпорет од моментот на вриење 30 минути. Отстранете ја ослободената пена по потреба.



Варете џем од тиквички 2-3 пати, секој пат оставајќи да се излади целосно.
По 3 врие, џемот е доста густ..



Наредете го готовиот џем од тиквички во стерилни тегли и затворете го со капаци.
Вкусот на џем од тиквички со агруми излегува дека е лудо вкусен и уникатен.



Можете да го послужите како едноставно со чаша чај, или како сладок додаток на лажичка сладолед, или да го додадете како полнење на секое слатко тесто..

Пријатен оброк!
Јас исто така препорачувам да се готви џем од тиква со портокал и лимон.