Вкусна цариградско грозде со портокал без готвење: златни рецепти со фотографии

Цариградско грозде со портокал без вриење 

- вкусна домашна деликатес што мора да се подготви за зимата, ако сакате здрави и ароматични десерти од овошје на масата. Покрај тоа, поради недостаток на термичка обработка, нема да ви одземе многу време да го подготвите овој десерт.. 

Миризлив џем може да се сервира на масата само за чај, за палачинки и палачинки, што се користи како полнење за домашна печива. И ако оваа година можете да подготвите само неколку тегли за тест, тогаш следната година вашите најблиски ќе бараат да ги надополнуваат залихите на подготовки од Бери. Како и другите „суровини“ џемови, тој мора да се чува во посебни услови - мора да биде кул во просторијата, затоа најчесто тегли со „Пет минути“ од цариградско грозде чуваат во фрижидер.

 

Цариградско грозде со портокал без вриење

Огрозд со портокали без готвење - рецепт, што има неколку предности во однос на другите опции за готвење. Прво, овој десерт има фантастичен вкус, и второ, без термичка обработка, сите производи ја задржуваат својата природна боја, така што деликатесот има многу апетитивен изглед. 

Трето, благодарение на агрумите, деликатесот има одлична арома. И да не заборавиме на придобивките, затоа што во суров десерт се зачувани сите витамини, а особено аскорбинска киселина, која му е потребна на организмот во есен-зимскиот период.

• Бобинки - 2 кг

• Портокали (големи) - 5 парчиња.

• Гранулиран шеќер - 2,5 кг

 

Огрозд за зима без готвење подготовката е изненадувачки едноставна, нема тајни и тешкотии, главната работа е да ги следите препораките во нашиот рецепт. Најмногу време одзема дел од процесот на готвење огрозд со портокал за зима без готвење - претходна преработка на собраниот производ.

 Минијатурните бобинки собрани од грмушката секогаш треба внимателно да се решат пред готвењето, бидејќи покрај нив, во кофата ќе има ѓубре, парчиња лисја и гранчиња. Исто така, самите бобинки се раскинуваат од грмушка со мали опашки, кои мора да бидат отсечени..

Бобинките мора да се решат така што расипаните да не паднат, да ги отсечете сите опашки и да исплакнете темелно во мали делови во штитник. Во принцип, за овој рецепт, можете да земете секаков вид градинарски бобинки - големи и мали, сè додека тие се зрели и слатки. Големината и формата на овошјето во овој рецепт не е важно, бидејќи сите тие ќе бидат смачкани во Бери маса..

Сега да преминеме на портокали: тие треба темелно да се мијат со врела вода со четка за да се отстранат сите нечистотии од кожата (честопати плодовите се покриваат во продавници со посебен состав за да дадат презентација). 

Следно, агрумите треба да се сечат на парчиња, и внимателно отстранете ги сите семиња. Но, не треба да ја отстраните кора од овошје, тоа е благодарение на неа џем од цариградско грозде без готвење со портокал стекнува свој посебен вкус и богата портокалова арома.

 

Сите состојки мора да бидат исечени на џем од огрозд со портокал, рецепт без готвење сугерира да користите мешалка или преработувач на храна, или можете да користите мелница за месо, но во овој случај треба да ја инсталирате најмалата решетки или да ја поминете масата преку мелница за месо 2-3 пати.

Ова ќе создаде пире од бобинки, кои треба да се истурат во голем алуминиумски сад, а потоа да се додадат со шеќер. Може да се додаде во порции на масата од Бери, т.е. истурете малку овошно пире и додадете чаша шеќер, а потоа мала количина пире и повторно додадете шеќер.

Масата мора да се промешува темелно и долго време, така што сите зрна се раствораат. Можете да го оставите некое време, така што шеќерот е заситен со сокот, тогаш ќе се раствори побрзо со мешање. Ова ја комплетира подготовката, а деликатесот може да се пренесе во чисти тегли и да се затвори со капаци, железо или најлон. Но, веднаш можете да го истурите џемот во сад и да го послужите на масата за примерок веднаш да го цените вкусот на новиот десерт.

 

Цариградско грозде со портокал и лимон без готвење

Ако сакате белешки од агруми во комбинација со бобинки, тогаш обидете се да подготвите огрозд со портокал и лимон без вриење. Лесно е да се готви, и воопшто не е потребно мирисните домашни подготовки да стојат на шпоретот неколку часа, затоа што ви нудиме опции џем без готвење. Благодарение на додавањето на лимон, оваа деликатес станува вистински магацин на витамин Ц, така што може да се понуди во зима и за деца и за возрасни..

• Бобинки - 1,5 кг

• Лимон (голем) - 1 парче.

• Портокал - 2 парчиња.

• Шеќер - 2 кг

 

Во рецепти без термичка обработка, кои вклучуваат рецепт од цариградско грозде и портокал исфрлаат без вриење, треба да се посвети посебно внимание на примарната обработка на производот. 

Бобинки треба темелно да се мијат и исчистат од остатоци, затоа што ако остатоците влегуваат во тегла, тогаш вашиот третман може да ферментира, и сите напори ќе бидат залудни. Најдобро е да ги отсечете опашките од секоја Бери со остар нож, се разбира, ова може да трае неколку часа, па затоа е подобро да ги вклучите вашите најблиски во процесот.

Оваа опција малку се разликува од претходната. pureed цариградско грозде со портокал, рецепт без вриење вклучува пилинг на агруми. Покрај тоа, неопходно е да се отстрани не само самата кора, туку и внимателно да се отстранат сите бели филмови, а потоа да се сечат на произволни парчиња за да се отстранат сите коски од пулпата. 

Кога секате агруми, проверете дали сокот не истекува од масата. Мора да се собере во сад без да се троши скапоцен сок од цитрус. Дефинитивно мора да земете остар нож. Можете исто така да изберете друга опција, во која се излупени само лимоните, а портокалите можат да бидат смачкани заедно со кора од кора од лимон..

 

Само треба да ги мелете сите состојки и да ги мешате темелно со гранулиран шеќер додека не се раствори целосно, а потоа да ги ставите во тегли..

Можете да чувате цариградско грозде со портокал без готвење во замрзнувач, како и други сорти бебешки пире, како што се јаболка и сливи. Оваа опција е погодна за оние кои набавуваат мала количина на деликатеси и апсолутно не сакаат да треперат со стаклени тегли. Завршениот џем треба да се дистрибуира во вреќи за заклучување со поштенски пат и да се испрати до замрзнувачот.