Како да замрзнете бобинки и овошје за зима

Со цел да се користат свежо овошје при подготовка на оброци и пијалоци во ладна зима, тие треба да бидат замрзнати за зима, како замрзнување дома ние ќе ви кажам подолу користејќи го примерот на два рецепти.

Како да се замрзне грозје.

Витамините најдобро се чуваат во бобинки кога се замрзнати од шок. Во современите фрижидери, можно е да се постави температурата во замрзнувачи на 36 степени за минути. На оваа температура, грозјето замрзнува за само половина час. Ова е замрзнување на шок. Во исто време, апсолутно сите корисни материи се зачувани во грозје, и целосно ги задржува своите својства. Во зима, можете брзо и лесно да готвите компот од грозје, кое според неговиот вкус воопшто нема да се разликува од компот, кое го готвите од истото грозје во есен, за време на неговиот период на зреење.

Состојки:

Грозје - количината се одредува според вашата желба и капацитетот на торбите за замрзнување.

Како да се замрзне рецепт од грозје готвење:

Одделете ги бобинки од гранчиња. Ако не го купивте ова грозје, но самите го одгледувавте и одбравте со свои раце, не можете дури да го измиете за да почекате додека не се исуши. Ве уверувам дека на температура од минус 36 степени, микробите, дури и ако се на површината на бобинки, ќе умрат. Набавено грозје, за секој случај, препорачувам да се пре-мие додека е сè уште на гранките и да се исуши. Ова мора да се направи со цел да се измијат од површината оние хемикалии со кои трговците го третираат грозјето за да не се влошува подолго.Значи, ќе претпоставиме дека вашето грозје е чисто и суво..

Одделете ги бобинки од гранчиња. Распоредете ги во тенок слој на рамни плочи. Ставете ги плочите во замрзнувачот на фрижидерот на точна температура. Ако вашиот фрижидер не може да се постави толку низок, не е важно. Само што на повисока температура, бобинки ќе замрзнуваат подолго..

По половина час, извадете ги бобинките од замрзнувачот.

Истурете замрзнато грозје во вреќа за замрзнување.

Прицврстете го пакувањето со држач за облека.

*

Зачувајте го замрзнатото грозје во замрзнувач на фрижидер.

Како да замрзнете сливи.

Кога ќе дојде зимата, недостаток на витамин е особено акутен поради лошиот избор на бобинки и овошје. Ова особено силно се рефлектира во исхраната на децата. Како што е често во сезоната на мразови, сакаме да пиеме топол чај и, во исто време, да вкусиме мирисна џем или пити со свежи бобинки. Затоа, ние се обидуваме темелно да се подготвиме од летото. Ние правиме многу различни обележувачи за време на целиот период на берба. Комоти, зачувува, метеж - колку различни вкусни можете да ставите, не можете да сметате. Многу е корисно да се направат празни места со замрзнување. Во форма на таква обработка, витамини практично не се губат. Како да направите замрзнати сливи за зимата? Прочитајте и запомнете.

Сливи, земи ги, не преценети, секогаш со цврсто и цврсто месо. Пред замрзнување, измијте ги и исушете ги темелно.Остранете ги семето делејќи ги на половини..

Потоа, ставете го кремот на послужавник или специјална лента, по што ставете ја во замрзнувач, во преградата за длабоко замрзнување.

На крајот на денот, извадете ги замрзнатите сливи и ставајќи ги во пластични садови, испратете ги назад за замрзнување.

Можете да дознаете за сложеноста на замрзнување јагоди за зимата овде.