Замрзнати јагоди со шеќер

Сакам да ви кажам колку е лесно да подготвите јагоди со шеќер за зимата без да готвите во замрзнувачот. Ова не е прва година што правам бобинки. И секој пат кога сум убеден дека ова работно парче е најдобро. И сè затоа што е универзално. На пример, џемот не може да се користи широко како замрзнатите бобинки. Или поточно, не секој го сака џем. И коцките пире од јагоди многумина ќе сакаат.
Каде можете да го користите нашето празно? Додај во слатки житни култури, тоа обично го правам со овесна каша. Подгответе пијалаци, сосови, млечни пакувања, сладолед, тепсија, суфле, разни колачи и други убавини. Зар не звучи примамливо? Во исто време, замрзнатите јагоди со шеќер се идеален десерт сам по себе. Овие парчиња сладолед можете да уживате во текот на целата година.




Состојки:
- јагоди - 600 г.,
- шеќер - околу 300 гр (по вкус).



Пред да замрзнете јагоди за зима, тие треба да се сортираат многу внимателно. Ги отстрануваме сите расипани бобинки, така што тие не го расипуваат вкусот и квалитетот на нашата жетва на јагоди. Сега ги миеме бобинките и ги отстрануваме сепалите. Ние го испраќаме пирето во садот за блендер. Се претвораме во хомогена маса.





Сега пополнете ја течноста пире од јагоди со гранулиран шеќер. Неговата количина може да се прилагоди на вкусот. Ако самата јагода е слатка, тогаш можете да ставите помалку шеќер соодветно. Не влијае на рокот на траење кога станува збор за замрзнување. Затоа, овој производ може да се додаде по ваша дискреција колку што сакате. Победете сè заедно додека не се раствори гранулираниот шеќер.



Сега избираме контејнери за замрзнување пире од јагоди. Користам фиоки за мраз и бонбони. Најпогодно е да се земат силиконски калапи. Тогаш е лесно да се извлечат замрзнати јагоди од нив. Може да се користат мали пластични чаши за еднократна употреба. Ние ги пополнуваме контејнерите и ги испраќаме до замрзнувачот.



Кога јагодите се добро замрзнати, тие треба да се пренесат во торба или сад за чување. Затворете ја херметички така што мразот да не се покрие со бел премаз и да не заситени со мириси на камерата.



Чувајте го овој третман далеку од очите на децата. Во спротивно, ќе се збогувате со него многу брзо. Јас зборувам од лично искуство.



Погледнете колку убави и апетитни јагоди со шеќер испаднаа за зимата.



На белешка
На ист начин, можете да направите празни места за други бобинки. На пример, одлично замрзнување ќе се добие од малини, рибизли или мозоци, како и пире од кајсии. Но, во овој случај, парчиња кора или семе од бобинки ќе наидат на коцки. Можете да го оставите на тој начин, или можете да го фаќате низ сито.
Пријателски