Леќата со зеленчук за зима: чекор по чекор рецепт со фотографија

Овој празен рецепт може да се нарече универзален. Comeе ви помогне во секоја ситуација. Willе помогне кога нема апсолутно време за готвење или кога е пред службено патување. Лесно е да се подготви, производите се повеќе од достапни, и се добива доста. Willе готвиме леќата со зеленчук за зима.

Многу луѓе се прашуваат зошто да се подготви каша во зима, бидејќи може да се готви во секое време од годината. Како, само банките да позајмуваат. Но, ова е само додека не го вкусат празно. Леќата според овој рецепт излегува дека е многу вкусна, ароматична, срдечна. Па, веќе разговаравме за други предности.

Состојки:

• леќата - 500 гр-

• кромид. - 1 кг-

• домати - 2 кг-

• bellвонче. - 1 кг-

• моркови - половина килограм-

• растително масло за пржење-

• сол и зачини по вкус

Леќата со зеленчук за зима: чекор по чекор рецепт

Конзерви се погодни и за литар и за половина литар.

Почнуваме да готвиме зеленчук. Излупете, исецкајте, испратете го кромидот во тавата

Морковите можат да бидат рендани, но тие се поубави ако се сечат на коцки. Промовирајте го заедно со лакот

Bellвонче пиперките можат да бидат од која било сорта, добро е ако е повеќебојно. Ова не само што ќе влијае на изгледот на садот, туку и на вкусот, бидејќи секоја пиперка има свои карактеристики.

Исечете го на коцки и пржете го со остатокот од зеленчукот.

Многу зависи од сортата на домати. Ако кожата е премногу тешка, најдобро е да ја отстраните. За да го направите ова, направете пресек во форма на пресек над секое овошје, истурете го со врела вода и веднаш потопете во ладна вода. Кожата ќе се олупи сама по себе. Откако ќе се исечете на парчиња произволна големина, генерално можете да мелете во мелница за месо

За чорба, поудобно е да се користи широк тенџере со дебело дно. Ставете домати во неа

Додадете го добиеното пржење

Ставете леќата на врвот

додадете малку вода, изматете додека житарките не се подготвени, зачинете со сол и бибер по вкус, ставете во чисти тегли.

Работното парче не е каприциозно, но подобро е да се игра безбедно и да се стерилизираат и лименки и капаци.

Тоа е се. Леќата со зеленчук за зимата подготвени

Во зима, само треба да го загреете и да го сервирате со месо, риба, колбаси или како независно јадење..