Готвење салата од свеж зеленчук
Салатите од зеленчук се многу популарни јадења и за секојдневниот живот и за празничната маса., класична грчка салата може да се нарече највпечатлив пример за овој случај. Свежиот зеленчук има корисен ефект врз желудникот, тие ќе помогнат да се вари храната и да се асимилираат сите хранливи материи што ги содржи. Најчесто, таквото јадење се служи како мезе или ладно со пржено месо. Што се однесува до облекувањето на салата, растително масло и павлака најчесто се користат во овој капацитет..
Рецепти за салата од свеж зеленчук многу разновиден, ќе ве запознаме со најинтересните, затоа што рецептот класична салата од свежа зелка веројатно веќе знаете.
Свежа салата од краставици
Исечете на половина месечина 500 гр свежи краставици, дебели околу 0,2 см, Додадете 20 гр маса оцет, иста количина сос од соја, исечете ги на ленти 30 гр кромид, 10 гр лук, семе од сусам по вкус, промешајте. Подгответе ја подготвената салата со врели чили.
Салата од зеленчук и зеленчук
Измијте 50 гр семе од зеле во ладна вода. Тенок исецкајте домат, краставица, слатка, авокадо. Измешајте ги сите состојки, посипете со растително масло и сок од лимон. Посипете со мелен ѓумбир по вкус пред сервирање.