Салата со зеленчук и ориз за зимата: чекор по чекор рецепт со фотографија

Понудена за вас салата со зеленчук и ориз за зима

може безбедно да се нарече животен век. Замислете дека пријателите одеднаш доаѓаат кај вас и нема доволно време да готвите закуска. Во овој момент, салата со ориз и зеленчук ќе ви помогне. Само отворете тегла салата и загрејте ја во микробранова печка. Таквиот мезе е истовремено вкусен и задоволувачки. Треба да се напомене дека таквото празно е исто така привлечно по изглед. Излегува дека е вистинска деликатес на зеленчук за празничен празник.!

Состојки за салата со зеленчук и ориз:

Домати - 200 гр

Бела зелка - 300 гр

Кромид - 1 глава

Моркови - 1 парче

Ориз - 100 гр

Лук - 1 чешне

Растително масло - 50 ml

Табеларен оцет 9% - 2 лажици

Сол по вкус

Гранулиран шеќер - 0,5 лажичка

Мелен црн пипер - 1 нотка

Салата со зеленчук и ориз за зимата: чекор по чекор рецепт

1. За нашата салата со ориз и зеленчук ги подготвуваме декларираните состојки. Исплакнете зеленчук на кој им требаат „третмани со вода“ 

2. Исечете го кромидот излупен од лушпата во форма на половина прстени 

3. Излупете ги лушпите од морковите, а потоа исечете ги на мали коцки

4. Исечете ја белата зелка со обичен нож, откако ќе ги извадите горните лисја 

5. За понатамошно готвење ни треба стјуа или чинија со дебело дно. Истурете масло во садовите, преместете ги исецканите моркови и кромид. Saute зеленчук до мек 

6. Сега пренесуваме исечена зелка во зеленчук 

7. Изматете ја зелката додека не се зготви, а потоа додадете ги исечените домати. Вриете уште 10 минути. Повремено мешајте ја содржината 

8. Ние го префрламе оризот (по можност парен) на зеленчук. Промешајте 

9. Зачинете ја салатата со зачини и цеден лук. Додадете и гранулиран шеќер за да ја неутрализирате киселината во доматите. Гответе 20 минути (додајте вода ако е потребно), на крајот додадете оцет, расувете уште една минута (слика 9).

10. Ставете ја подготвената салата со зеленчук и ориз во стерилизирани тегли 

11. Тегли од плута, чувајте ги на ладно место. 

12. Бон апетит!