Салата од зелка со моркови

Вкусни салати за зимата од зелка - исто така е многу корисно, особено во студените зимски месеци, кога телото е сериозно недостаток на витамини. Покрај тоа, салата од зелка со моркови готвењето е многу лесно и брзо, особено ако имате посебен ренде со кој можете брзо да исецкате зеленчук. 

Да подготви салата од зелка со моркови, рецепт што сега ќе го препознаете, ќе ви требаат:

Бела зелка - 1 кг

Моркови - 1 кг

Бугарска пиперка - 500 гр

Јаболка - 1 кг

Зелен кромид - куп

Од зачините, потребна ви е само сол и мелен црн пипер, кој ќе треба да го додадете по вкус. Како што веќе разбравте, крајниот резултат е прилично необичен. салата од зелка со моркови за зима. Добро измијте го зеленчукот, оставете ги некое време така што водата ќе се исцеди со тоа, и тие ќе се исушат, истријте ги јаболките и морковите на груб ренде, фино исецкајте ја зелката, ситно исецкајте го зеленото брашно, а бибер може да се исече на коцки. Сега истурете ги овие состојки во голем сад, додадете сол и бибер, истурете во растително масло и оцет, изматете малку повеќе на тивок оган и превртете ги во чисти стерилизирани тегли. И тоа е сè - салата од зелка за зимата е подготвена.