Супа облекување за зима од моркови, кромид, пиперки и домати - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење без готвење

Опис

Супа облекување за зима се подготвува од зеленчук дома на вообичаен начин за секого, само на крајот на готвењето не се користи веднаш во готвењето, туку се конзервира во тегли. Така, излегува истовремено да се складира за зимата со природен свеж зеленчук и многу вредна жетва, чија употреба е безгранична. Главната предност на нашиот рецепт за фотографии е тоа што таков оброк од зеленчук се подготвува дома без да зоврие и може да се зачува свежо за зимата. Покрај тоа, употребата на таква супа од зеленчук не е ограничена само на подготовка на супа. Облеката со зеленчук создаден според овој рецепт, исто така, може да се искористи за да се подготват разни други курсеви. Меѓутоа, овие може да вклучуваат секое месо или риба и друга храна.

Следејќи ги чекор-по-чекор инструкциите подолу со фотографија, секоја домаќинка може да се складира на толку неопходно супаско облекување на моркови, кромид и домати. Вклучувајќи, оние домаќинки кои многу ретко поминуваат време во шпоретот можат да го сторат тоа. Сепак, за целосно мрзливи водителки и за оние хостеси кои не сакаат да ги зачуваат, постои уште еден начин да се подготви таков облекување за зимата. Сите подготвени зеленчуци, кои се наведени во состојките на овој рецепт, едноставно можат да бидат замрзнати во замрзнувачот. Пред да подготвите супа или друго јадење, зеленчукот подготвен на овој начин едноставно ќе треба да се одмрзне, по што ќе бидат подготвени за употреба..

Значи, предлагаме да започнеме со подготовка на потребната облекување супа за зимата.!

Состојки

• Моркови 1 кг
• Кромид 1 кг
• Слатка bellвонче пиперка 1 кг
• Домати 1 кг
• Копар 2 гроздови
• Магдонос 2 гроздови
• Табела сол 500-700 г.

Чекори

1. Ние ќе го исплакнеме и исчистиме целиот зеленчук што е неопходен за да се создаде подготовка на зеленчук дома. Потоа ситно исецкајте го кромидот и биберките. Исецкајте ги доматите на поголеми парчиња, а морковите исецкајте ги на ренде. Ситно исецкајте ги останатите зелени од списокот на состојки.

   

2. Следно, ставаме еден дел од сецканите компоненти, освен доматите, во еден заеднички сад, по што темелно ги мешаме. Следно, додадете половина од потребната количина сол во мешаниот зеленчук, а потоа повторно измешајте ја мешавината од зеленчук. Измешајте ги состојките темелно со вашите раце..

   
   
   
   

   

3. Потоа додадете исецкани домати во сад со мешан зеленчук и повторно измешајте сè.

   

4. Сега земете го остатокот од сецкан зеленчук и додајте ги во садот со остатокот од зеленчукот. Додадете го и остатокот од солта во смесата и измешајте го добиениот облекување неколку пати. Во оваа фаза, дефинитивно треба да ја пробате подготовката на сол. Треба да испаднат многу солени.

   

5. После тоа, ние ќе подготвиме тегли за конзервирање. Не е неопходно да ги стерилизирате, но неопходно е темелно да ги измиете и исушите. Во подготвените тегли, ќе го завршиме готовиот облекување на зеленчук, а потоа ќе ги превртиме празнините со капаци. Универзална облекување супа за зимата е подготвена. Може да се чува три години на ладно место.. Пријатен оброк!