Облека со зеленчук за бурс. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Облека со зеленчук за бурс
- ова е прекрасен полу-готов производ направен од свеж зеленчук кој ќе ви помогне повеќе од еднаш. Покрај борхт, може да се искористи и за подготвување на многу други курсеви. Денес има голем број на рецепти за полу-готови производи за зимата, кои во голема мерка ја олеснуваат судбината на жената во кујната..
На пример, разни пасти за borscht се многу популарни, вклучително и зачинето магдонос и босилек, преливи од зеленчук и цвекло. Имајќи вакви преливи, ви е загарантиран вкусен ручек или вечера, згора на тоа, не мора да лупите, исецкате и пржете зеленчук..
Речиси сите рецепти за облекување на борш обезбеди за готвење одреден сет на сецкан зеленчук. Но, сè уште има рецепти во кои зеленчукот едноставно се меша со свежа сол. Што се однесува до мене, таквата технологија за готвење гориво ви овозможува да зачувате витамини и други корисни материи што се во зеленчук. Бидејќи облекувањето се покажа како солено, запомнете дека садот што ќе го готвите со нејзино учество не треба да се посолува..
Состојки:
- Кромид - 0,5 кг
- Моркови - 0,5 кг
- Домати - 0,5 кг
- Слатка пиперка - 0,3 кг
- Магдонос зелени - 0,2 кг
- Сол - 0,4 кг
Облекување за бурсхт за зимата - рецепт
Значи, да се подготвиме облекување за буршет. Излупете го кромидот.
Исечете го кромидот на мали коцки и префрлете го во посебен сад.
Исечете слатка пиперка во половина должина, извадете го стеблото и семето.
Исечете ги пиперките на мали коцки.
Исечете ги исецканите пиперки во истата чинија како и исецканиот кромид.
Излупете моркови.
Моркови, рендани на груб ренде.
Пренесете рендан морков на кромид и пиперки.
Исплакнете го магдоносот темелно. Преклопете и ситно исецкајте.
Исплакнете домати и решетки на груб ренде.
Пренесете ги ренданите домати на остатокот од зеленчукот.
Додадете сол.
Добро измешајте го зеленчукот додека солта не се раствори..
Рашири се борда облекување во стерилни тегли и заврткајте со стерилни капаци. Солта е природен конзерванс, така зеленчук облекување за borscht ќе трае до пролет. Но, треба да го чувате во фрижидер..