Конзервирана јагоди во сируп од нане

Оваа верзија на зимско берење од мирисна и сакана Бери може да се создаде со минимум слободно време на залиха. Овошјето од јагоди оди добро со лисјата нане, создавајќи интересен и уникатен „дует“. Поради минималната обработка на црвени овошја, тие максимално го задржуваат целиот свој вкус и корисни квалитети, давајќи ни ненадминат вкус и пријатна арома. Целиот процес на стерилизирање на стаклените контејнери со бобинки се одвива во рерната, што го прави создавањето на ова зимско празно едноставно и многу брзо. Сè што треба да се направи пред да се загрее садот со светли плодови е да се вари сирупот од засладувачот и sprigs на свежо нане.

Исто така види глуварче и сируп од лимон.

Јагоди во сируп - рецепт за зимата со чекор по чекор фотографии.




Состојки (за 500 мл)-
- јагоди (200-250 грама)-
- засладувач (1 лажица масло)-

- нане (1/2 куп)-
- прочистена вода (100 ml).



1. Продолжуваме кон подготовка на сите компоненти на конзервирана јагоди во сируп од нане: излупете светли овошја и лисја од нане под вода, подгответе ја потребната количина шеќер, истурете ја во длабок сад.



2. Истурете прочистена вода, измешајте ги компонентите, гответе додека масата не се загрее и засладувачот се раствора во неа.



3. Додадете зелени и ароматични лисја нане во зовриен сируп, гответе ја смесата 15-17 минути.



4. Ставете јагоди во сад загреан стакло.



5. Пополнете ги со топла сируп од нане. Ние го покриваме садот со капак и го испраќаме во рерната (120 степени). Чекаме додека не заврши процесот на стерилизација (12-17 минути), внимателно затворете го садот со капаци. Превртените контејнери покријте ги со конзервирана јагоди во сируп со топло ќебе и оставете 5-8 часа. Подготовката ја користиме по ваша дискреција 6-8 месеци, уживаме во миризливите летни бобинки низ целата долга зима.
Обидете се и да готвите цреши во сируп со кардамон.