Солена сланина со лук во тегла - суво солено сланина, домашен рецепт за солење.

Готвењето мирисна сланина со лук според овој скромен домашен рецепт нема да ги носи домаќинките повеќе од половина час. При подготовка, таканаречената солена сланина се користи на сув начин. Можете да проверите колку е едноставен и брз процесот. Само гледајте го времето и започнете да готвите.

Состојки: маснотии, сол, лук

Како да се исуши маст од сол со лук во тегла.

• Ние сечеме свежо сало (заедно со кожата) на квадратни парчиња. Нивната приближна големина е 5 на 5 сантиметри. Парчиња може да бидат повеќе, но не помалку.
• Додадете малку зовриена вода во ренданите лукчиња од лук - доволно за да направите суровина.
• Исечете ја исецканата сланина со груба трпезна сол од сите страни и мелете ја во маслото од лук.
• Ние ги ставаме парчињата сланина со лук и сол во тегла.
• Лард подготвен на овој начин во тегла, оставете во фрижидер за солење седум дена.

Една недела подоцна, исецкате ја солената маст од арома на лук во тенки парчиња и сервирајте ја на масата заедно со исечени парчиња свеж леб.

Можете да го зачувате заедно со теглата во фрижидер или на друго место во студ. Или можете да го ставите во торба или сад отпорен на мраз - во замрзнувач. Оваа заштеда е особено погодна за оние кои сакаат да го јадат многу, многу тенко исечена..

Покрај овој метод, може да се направи суво солено маст во тегла и малку поинаку.

Погледнете го и видеото: Маст во тегла во саламура - највкусниот рецепт!!!