Чорба од свинско месо дома

Свинско чорба дома во рерна во лименки е само одлична опција за различни менија и брз ручек / вечера. Честопати се случува времето за готвење да е буквално само неколку минути, во ова време можете да зовриете тестенини или да загреете вчерашна каша, компири, но што да послужите со месо, а потоа тегли од канти ќе ви помогнат, затоа што нема ништо вкусно од домашната чорба. Откако ќе можете да пробате, па дури и тогаш, нема што да пробате, само исечете го месото, ставете го во тегли и испратете го во рерната. По 2-3 часа, превртете ги теглите со стерилни капаци, и тоа е тоа - залихата на домашна месо од месо е подготвена за зима. Со еден збор, би имало чорба, и каде да го користам, сигурен сум дека прашањето нема да биде. Сигурен сум дека ќе ви се допадне и овој. пилешка чорба дома за зима.



Состојки:

- свинско месо - 0,5 кг.,
- сол - 1 лажиче.,
- мешавина од пиперки и грашок - 0,3 лажици.,
- грашок од зачини - 2 парчиња.,
- сало - 100 гр.,
- ловоров лист - по вкус.





Подгответе парче месо - измијте го и исушете го малку, а потоа исечете го свинското месо на средни парчиња.



Подгответе какви било стаклени тегли со претходно преработка - исчистете со сода и измијте темелно. Обемот на лименки може да биде било што, изберете пригодна големина за себе. Фрлете пиперки и шишенце на дното на лименките. Фрли ловоров лист по желба.



Наполнете ја теглата со месо, но не до самиот врв. Посолете го секој слој месо малку.



Исечете ја сланината на големи парчиња и ставете го на врвот на месото. Ако сакате, сланината генерално може да се остави настрана, веќе пред да се тркала може да се стопи во тава и да се истури во тегла, така направете како што ви одговара.



Тегла со месо мора да се стави во сад за печење, ако сакате, пополнете го садот за печење за третина со сол или вода. Благодарение на солта, теглата нема да пукне, а месото што е на дното нема да изгори.



Ако користите обични капаци, тогаш треба да ја извадите гумата за џвакање од нив, да ја стерилизирате гума за џвакање со капаци пред да се тркалаат, вратете ги непцата на нивното место. Полесно е да се користат капаци со пресврт, исто така, за време на готвењето, теглата може да се покрие со фолија за храна за печење. Ставете ја калапот во рерната, вклучете ја рерната, поставете ја на 250 степени, по некое време, кога рерната ќе се загрее, намалете го огнот, навигирајте во вашата рерна - месото не треба да врие премногу, течноста што се формира во теглата едвај треба да зоврие. Гответе ја чорбата 4 часа, а потоа нежно извадете ја од рерната, заврткајте ја со стерилни капаци и ставете ја во подрумот. Бидете сигурни да видите како е подготвено чорба од зеленчук за зимата.



Пријатен оброк!