Џем од киви и ореви
Еднаш ми се случи интересна приказна. Тие ме поканија да пробам разни видови слатки. Па, мислам дека ќе пробам некои вистински ориентални деликатеси за кои сум луд. Сепак, кога дојдов на дегустација, видов дека масата се прелева со некакви тегли и мали чинии. Бев изненаден, се разбира. И кога дојде редот за вкус, сфатив дека ќе биде дегустација џем. Се разбира, јас бев малку разочаран, но беше предоцна да го одбијам. Сепак, различните вкусови на повеќето ароматични деликатеси брзо ги кренаа духовите. На крајот на краиштата, сечиј вкус беше толку необичен и неверојатен што, да бидам искрен, едвај можев да сфатам многу од компонентите. Најмногу ми се допадна вкусот на киви и џем од ореви. Слушнав дека се подготвува таков џем, сепак, некако не беше можно да се испроба и да се готви. Вкусот на овој џем е неверојатен, и дадов највисоки оценки на овој џем. Откако го пробав, зедов пенкало и парче хартија во употреба, успеав да го напишам рецептот за чудо. И денес, јас побрзав да го споделам со вас.
Значи, потребните состојки.
- 200 грама ореви,
- 1 чаша шеќер,
- 2 големи киви.
Состојките се наведени за производство на дел од една тегла од 250 грама.
Значи, прво ставете дел од шеќерот во сад..
Измијте го киви, излупете и исечете ги на парчиња. Ставете ги парчињата до шеќерот.
Додадете го преостанатиот шеќер.
Излупете ги оревите темелно. Изматете ги малку и ставете ги на главната маса.
Додадете малку вода во чинијата. Ставете го на оган, зовријте го џемот, а потоа исклучете ја топлината.
Варете го џемот 40 минути.
Потоа оставете да се олади и ставете го во тегли.
Ова е вид на џем што го добивме!
Излегува не помалку светла и вкусна џем од огрозд и киви.