Џем од круша со портокал
Jamем од круша и портокал, рецепт со фотографија за кој предлагам, не е тежок. Мислам дека никој нема да одбие ваков џем.
Оваа година, заедно со класичните рецепти за џем од бобинки и овошје, решив да експериментирам многу. Подготви многу различни џемови со вкусови на портокал и лимон, со кафе и зачини. Ја сакам оваа сорта, затоа што во зима ќе биде можно да се отвори џем со нов вкус секој ден. На пример, навистина ми се допаѓа џем од слива со цимет, обидете се и варете го ова.
Круша и портокал џем е вкусна подготовка која ќе им се допадне на сите loversубители на цитрус. Џем од круши без портокал обично е прилично сладок. Киселината што е својствена на портокалите го прави овој џем вкусен и поточен. Ја има таа свежа нота што ќе оживее и топли во зима..
За да направите џем од круша и портокал, потребни ви се следниве производи:
- 1 кг зрели круши,
- 1 голема портокалова боја,
- 1 кг шеќер.
Време за готвење: 12 часа, бидејќи џемот треба да се готви во 2 дози, а меѓу нив да се одмори од 10-12 часа, така што парчињата круша се натопени во сируп
Тешкотија: прилично лесно
За да направите џем од круша и портокал, треба да земете густи, но зрели круши. Ги миеме во вода.
Исечете го јадрото и дршката и самите овошја исечете ги на мали коцки.
Ние го миеме портокалот и не заборавајте да го преливаме со врела вода. Благодарение на зовриената вода, од портокал се измива посебен третман, со кој плодот се испрска за време на транспортот.
Исечете го портокалот на тенки парчиња, отстранувајќи ги семето, ако наидат. Не плашете се дека портокалот, кој заедно со кора, ќе се користи за правење џем, ќе вкуси горчлив. Откако портокалот се вари двапати со круша, горчината нема да се почувствува.
Испраќаме парчиња круша во тавата.
Ставете шеќер во тава.
Додадете портокалови парчиња во тавата и испратете го џемот да зоврие.
Откако ќе зоврие, гответе го џемот 10 минути и исклучете ја топлината. Weемот го оставаме 10-12 часа, по што повторно ги внесуваме џем од круша и портокал на вриење и готвиме уште 5 минути.
Истурете готови џем од круша и портокал топло во тегли. Ние ги затвораме лименките со метални капаци и ги испраќаме лименките до студ. Таму ќе чека зима.
И веќе во зима ќе биде можно да се отвори џем од круши со вкус на портокал, да се приготвува чај или кафе и да се разгали себе си и вашето семејство.
Пријатен оброк!
Обидете се и џем од круша со ѓумбир.