Едноставен џем од цариградско грозде - рецепт за зимата со чекор-по-чекор фотографии за берба дома
Опис
Едноставен џем од цариградско грозде скратено работно време е исто така кралско. Ние нема да поминеме бројни часови, па дури и денови на инфузија и готвење на неговото создавање, сè ќе оди многу брзо и лесно. Се справат со подготовката на таков мирисен џем може да биде особено лесно ако го користите чекор-по-чекор фото рецепт што го објавивме подолу во материјалот. Од овој рецепт, ќе научите за сите сложености на готвењето на овој третман, а исто така ќе ја научите тајната на нејзината богата и привлечна арома. Откако ја отворивме превезот на тајност, да речеме дека свежи лисја од цреши ќе бидат искористени за ова.
При изборот на огрозд за зимско складирање, обрнете внимание на нивната зрелост и густина: ние ќе ги покриеме бобинките во целост, па затоа е подобро ако тие ја задржат својата форма по затворањето.
Како подоцна ќе го користите готовиот џем зависи само од вашата имагинација и можности. Се добива неверојатно вкусна пита со огрозд полнење од огрозд. Оваа сладост може да се сервира со незасладен чај во мал длабок сад. Нема да се срамите да послужите таков необичен десерт дури и на празнична маса..
Да почнеме да правиме едноставна џем од огрозд за зимата дома.
Состојки
- Цариградско грозде 450 гр
- Гранулиран шеќер 450 гр
- Вода 50 мл
- Цреша остава 10 парчиња.
Чекори
Избираме малку неподготвена зелена цариградско грозде за готвење толку едноставен џем: на овој начин бобинките се загарантирани да ја задржат својата форма за време на готвењето. Зрелите бобинки едноставно ќе пукнат под влијание на високи температури и ќе изгледаат повеќе како каша..
Ние ќе ги подготвиме сите состојки што ни се потребни за правење џем. Goубите од огрозд мора темелно да се исплакнат под проточна вода и, доколку е можно, да се ослободат од стебленцата, но во никој случај не треба да се оштети интегритетот на бобинките.
Истурете го наведениот волумен на чиста ладна вода во тенџере или кое било друго соодветно јадење, истурете го целиот подготвен шеќер таму, но кога течноста ќе почне да врие. Промешајте ги состојките и почекајте кристалите целосно да се растворат.
Кога сирупот стана хомоген, ние во него испраќаме лисја од цреши; тие мора да се исплакнат и исушат добро пред да готват. Внесете ја течноста повторно врие, потоа филтрирајте го сирупот. Тоа е цреша од лисја што ќе ја направи аромата на готовиот џем поизразена и привлечна..
Истурете ги измиените огрозд во длабок сад, пополнете го со затегнат сируп. Треба да користите садови што можат да се стават во микробранова печка. Кога огрозд и сируп се целосно изладени, ставете го садот во микробранова печка и загрејте ги состојките на 600 вати за две минути. Потоа, оставете ги огрозд повторно да се изладат..
Повторно ја повторуваме манипулацијата, по што, откако чекавме да се олади, ја ставаме слатката празна во подготвени и стерилизирани тегли, извртувајте ги.
Транспарентен и вкусен џем од огрозд според наједноставниот рецепт за зимата е подготвен. Ние ги испраќаме лименките во оставата, чајната кујна и очекуваме студено време.
Пријатен оброк!