Џем од тиквички со лимон или портокал - како ананас

Секој што за прв пат се обидува со овој џем од тиквички не може веднаш да открие од што е направен. Има многу пријатен вкус (како ананас со киселост од лимон) и пријатна арома на цитрус. Џемот е доста густ, парчињата тиквички во него остануваат непроменети и стануваат транспарентни од готвењето.

Состојки: портокал, тиквички, лимон, шеќер
Време за обележување: Лето, Есен

Теглите со ова празно изгледаат многу убаво - транспарентен килибарски џем со мали недопрени парчиња. Изгледа како парче сонце да се стави во секоја тегла. Таквата подготовка е исто така добра во тоа што е исклучително едноставна за подготовка и што е најважно, секогаш излегува одличен резултат. Значи, овој рецепт е погоден и за искусни домаќинки и за почетници во кујната..

За да подготвите таква прекрасна килибарна деликатес, треба да земете:

тиквички - 1 кг;

портокал или лимон - 1 парче;

шеќер - 1 кг.

Како да направите џем од тиквички од лимон или портокал

Значи, земете млади тиквички (пожелно е тие да бидат жолти, на пример, сортата "Злотина"), измијте, извадете ги стебленцата. Можете да го олупите или да го оставите на тој начин. Исечете тиквички на коцки или парчиња, како сакате.

Три портокалови или лимони на ренде - потребни ни се кора од кора и сок. Вкусот на вашиот џем зависи од тоа каков вид цитрус земате. Можете да користите мешавина од портокал + лимон на половина, излегува исто така интересно.

Ставете ги тиквичките во сад или тенџере, истурете ги исецканите агруми и покријте ги со шеќер. Оставете го преку ноќ да остави сок од тиквички.

После тоа, ставете го тенџерето на оган, доведете до вриење и врие 15 минути.

Го издвоивме џемот, оставете го да се излади.

По целосно ладење, горенаведената постапка се повторува 3 пати, а со тоа се врие џемот.

Готовиот работно парче го ставаме во чисти стерилизирани тегли со подни литри и се тркаламе.

Од бројот на производи наведени во рецептот, добиваме 2 тегли од 0,5 литри секоја од нив.

Подготвен џем од сквош може да се чува во подрумот, фрижидер или дури и во стан на собна температура.

Оваа оригинална и вкусна подготовка на тиквички е добро прилагодена за чајот во зима, или може да се користи за полнење пити, колачи, ролни. Со еден збор, и вкусен и здрав.

Како да направите вкусен џем од ананас од тиквички во вашиот рецепт за видео покажува каналот на ЈуТјуб „Мирсовтов 777“.