Џем од рибизла за зима. Најдобри опции со фотографии

Џем од рибизла за зима

може да се подготви од различни сорти. Во секој случај, станува неверојатно вкусен и ароматичен. Бидете сигурни да го подготвите ова слатко парче оваа зима..

Џем од рибизла - рецепт за зимата

Подредете 1,1 кг бобинки од рибизла, извадете ги расипаните, искикнете ги опашките заедно со советите, добро исплакнете. Преклопете во сад или преработувач на храна, пире од семки од бери. Истурете во 1 кг гранулиран шеќер, според рецептот. Ставете го на шпоретот, започнете да греете. Осигурете се дека зрната се раствораат пред да зоврие. Варете го парчето до саканата конзистентност. Willе треба околу половина час да зоврие. Редовно мешајте. Масата не треба да изгори. Истурете во претходно стерилизирани контејнери. Печатот, по ладењето, испратете на ладно место за складирање.

Варете многу вкусен џем како ова, разгледајте го неговиот опис овде.

Џем од црвена рибизла за зима

Задолжителни производи:
- шеќер - 1,6 кг
- желатин - 25 г.
- рибизла - 2 кг
Како да се готви:
Подредете ги, измијте ги бобинките, извртувајте со мелница за месо. Може да ја мелете масата од Бери на друг начин. Комбинирајте сув желатин со шеќер, промешајте. Комбинирајте ја мешавината на шеќер со сецкани рибизли. Промешајте, ладете неколку минути. Извадете повторно, промешајте, стојте веќе 4 часа. Ставете ја слатката маса на шпоретот, варете додека не се формира вриење уште половина час. Нема потреба да зоврие! Ако зрната шеќер немале време да се растворат, само исклучете го шпоретот и оставете ја масата да се олади. Работното парче треба да се загрее, но не да зоврие. Кога врие, желатинот ќе ги изгуби своите својства, а деликатесот нема да биде толку густ..

Како ви се допаѓа џем од црна рибизла?
Џем од црна рибизла за зима
Needе ви требаат:
- шеќер - 1,3 кг
- портокали - 1/3 кг
- рибизла - 1,1 кг
Како да се готви:
Ставете ги бобинките во шлаг, добро исплакнете. Оставете половина час да се исцеди. Пире во процесор за храна. Само можете да го пресвртувате во мелница за месо. Но, тоа е императив да се користи мрежа со фини дупки. Истурете во шеќер, поставен да готви. Отстранете ја мирисната кора од оган од портокал - решеткирајте ја на фин ренде. Излупете го остатокот од портокалот од преостанатата кора, извадете го семето, извртувајте во мелница за месо, пресечете го во процесор за храна. Веднаш штом рибизлите ќе имаат време да готват 10 минути, додадете го портокалот. Гответе го парчето со портокалот 15 минути. Истурете во соодветен сад, заврткајте со лимени капаци.

Подготви и рибизла. Ова е одлична опција за почетници бидејќи е лесно да се подготват и прилично брзо.!
Рецепт од џем од црна рибизла за зимата
Задолжителни производи:
- гранулиран шеќер
- рибизла - 1,2 кг
- пектин - 20 g
Чекори за готвење:
Сортирајте ги бобинките, отсечете ги опашките. Трансфер во сад. Земете голем толчник и тријте да направите сок. Додадете пектин, ставете го на шпоретот. Откако ќе зоврие, додадете бобинки, додадете гранулиран шеќер. Намалете ја топлината, држете се додека зрната не се растворат целосно. Гответе го џемот уште 5 минути. Подгответе чиста легла со стерилни стаклени тегли, истурете го празно, цврсто навивајте.
Подгответе исто така џем од црна малина. Многу оригинален рецепт што дефинитивно треба да го имате предвид!

Рецепт од џем од црвена рибизла за зимата
Needе ви требаат:
- огрозд, рибизли - 0,65 кг секоја од нив
- килограм шеќер
- вода - 145 ml
- лимонска киселина - 0,3 лажици.
Карактеристики за готвење:
Ставете го цариградско грозде во тенџере, кое прво мора да се измие и исуши. Натопете го блендерот надолу за да ги претворите бобинките во густ сок. Додадете го целиот гранулиран шеќер одеднаш, не заборавајте да истурете вода. Ставете ги огрозд на жариште, гответе? часови, не заборавајте да промешајте. Додека огрозд се подготвуваат, разредете ја бобинки од рибизла, исто така исецкајте ги. Гответе ги црвените рибизли со огрозд маса околу четвртина од еден час. Додадете лимонска киселина. Работното парче ќе се здобие со убава боја на корали. Истурете во мали тегли! Зашрафете со капачиња, испратете за складирање.
Рецепт од ѓумбир и цимет
Состојки:
- цимет -? лажиче.
- ѓумбир - 20 г.
- гранулиран шеќер, рибизли - 1,1 кг секоја од нив
Како да се готви:
Каша од бобинки од рибизла додека не се формира грутка, истурете во тенџере. Откако ќе внесете гранулиран шеќер, ставете на тивок оган, а потоа изматете го со капакот затворен додека гранулираниот шеќер не се раствори целосно. Додадете топлина, зовријте џем 10 минути. Додадете сецкан ѓумбир, проследено со цимет. Гответе 10 минути и вашиот третман може да се смета за подготвен!

Рецепт од цреша
Состојки:
- шеќер - 1,4 кг
- рибизла овошје, цреши - 1,1 кг секоја од нив
Карактеристики за готвење:
Отстранете ги семето од цреши веднаш, исфрлете ги подготвените плодови во тенџере. Додадете чисти рибизли без лисја и опашки. Истурете во половина чаша вода, покријте го капакот, пареа 15 минути. Бобинки треба да бидат апсолутно меки, кул. Мелете ги парените цреши преку сито заедно со рибизли. Додадете шеќер, промешајте, варете. Почекајте додека не зоврие, па потопете 10 минути. Истурете во тегли.