Подготвени тиквички
Ако сте соочени со сериозна и тешка задача - да изгубите тежина и да стекнете тенка фигура, тогаш садовите од тиквички ќе ви помогнат во ова. Вие едноставно не можете да направите без нив во ова прашање! Тиквички е уникатен зеленчук кој ви овозможува не само да јадете вкусно и разновидно, туку и строго да се придржувате до дадена диета и да се борите со прекумерната тежина. На крајот на краиштата, тиквички и тиква подготовки за зимата од зеленчук препознаени како нискокалорични оброци.
Значи, ние се подготвуваме за зимата Тиквички сосо рецепт со нане. За ова се потребни следниве состојки:
- 5 млади тиквички со средна големина;
- 1 кромид;
- 1 морков;
- 2 домати;
- 2-3 sprigs нане (не бибер);
- 2 чешниња лук;
- 1 лажиче вински бел оцет;
- 3 лажици маслиново масло;
- бибер, сол.
Пред готвење сос од тиквички зеленчукот се мие и се лупи. Морковите се сечат на тенки коцки, кромидот се сече на половина прстени. Следно, морковите и кромидот се пржат во маслиново масло додека не омекнат.
Тиквички, исто така, се сече на коцки, но поголеми, како натаму салата за зима од тиквички. На нив се додаваат пржени моркови со кромид. Сè е солено и пиперко, и пржено 3 минути над висока топлина, постојано мешајќи. Препорачливо е да не мешате со шпатула или лажица, туку едноставно нежно протресете го тенџерето или тавата за пржење.
Домати се сечат на тенки парчиња или парчиња. Излупениот лук е сецкан или исечен. Домат се додаваат домати и лук. Таму се ставаат и лисја од нане, оцет, бибер и сол. Работното парче се меша и се вари уште 3 минути. Тиквички не треба да се распаѓа, но остануваат малку крцкави.
Топла сот е поставена во тегли, ставена на стерилизација и затворена со метални варени капаци.
Ова јадење може да се комбинира, на пример, готви сос од тиквички и модар патлиџан. Можете исто така да додадете посно месо (телешко или посно говедско месо) или морска храна во сос.