Џем од кајсија со ореви за зимата

Да се ​​готви дебела џем од кајсија за зимата, треба да го изберете вистинското овошје. Самите кајсии имаат густа структура, затоа, слаткиот третман од нив излегува дека е вкусен. Главната работа е да изберете такви кајсии, во кои јамите лесно се одвојуваат, тогаш брзо ќе ги подготвите состојките за џемот. Исто така, можете да дојдете до спасување на децата, кои со задоволство ќе ве облечат кајсии од семето. Ова ќе биде вистинска игра за нив, „Кој побрзо ќе ги исчисти кајсиите“. Јас не ставам многу шеќер во џем, бидејќи самите кајсии се слатки и имаат богат вкус и арома. За да додадам разновидност во џемот од кајсија, додавам ореви на неа. Таквата иновација ми ја предложи пријателка која секогаш се затвора вака, но таа неодамна ми кажа за тоа. Оревите ги надополнуваат кајсиите и џемот станува вистински десерт што може да се јаде со лажици во зима.

Џем од кајсија со ореви за зимата - рецепт со фотографија




Потребни состојки:
- кајсии - 700 грама-
- ореви - 200 грама-
- гранулиран шеќер - 500 грама-
- вода - 100 грама.



Одделете ги кајсии од семето, така што ќе останат само половини.





Варете сладок сируп. Истурете гранулиран шеќер во водата и започнете да готвите над огнот. Откако ќе зоврие, се вари 5 минути.



Потоа, истурете ги половините од кајсија со сладок сируп. Оставете ги да се изладат 1-2 часа. Половините од кајсија се натопени во шеќер и стануваат желе-како. Тие ќе бидат вкусни.



Потоа, ставете ги про lирните кајсии на бавен оган, така што тие ќе ја задржат својата форма колку што е можно, но во исто време да станат помеки. Посипете ги кајсиите 30 минути. Потоа оставете ги да се изладат целосно.



Потоа повторно ставете на оган, но веќе додајте излупени ореви.



Гответе џем од кајсија со ореви околу 15 минути за да не станат горчливи.



Откако ќе зоврие џемот, ставете го жешко во тегли.



Заедно со ореви, џемот ќе испадне прекрасен. Оревите ќе им дадат кајсии зачинета нота.
За да ги направите вашите метеж и да ги зачувате поинтересни, додадете светли состојки како што се ореви на нив..
Добар апетит!
Обидете се и да готвите кајсија и морков џем за зима.