Вкусен џем од караница со јагоди - како да направите џем за зимата е лесно и едноставно.
Овој рецепт е за оние кои не сакаат долго да се плеткаат во кујната, бидејќи ќе биде потребно многу малку време да се направи џем од караница со јагоди..
Состојки: јагода, караница, шеќер
Време за обележување: Пролет
За да го направите џемот, потребни ви се 0,75 кг шеќер на 1 кг стебленца излупени караница.
Подгответе млади стебла од караница како за џем од караница.
Излупете јагоди од сепали, исплакнете со проточна вода.
Покријте јагоди и караница со шеќер и оставете додека не се формира сок. По 2 часа, прво ставете ја тавата со караница и јагоди на тивок оган. Потоа, по неколку минути, постепено зголемете го греењето. За време на готвењето на џемот, што трае не подолго од половина час, неопходно е постојано мешање. Откако ќе зоврие џемот, треба да ја намалите топлината. Подготвен џем брзо се прелива во подготвени загреани тегли и навивам. Кога теглите се изладат, чувајте ги на ладно место..
Сега знаете како да направите џем за зимата и вкусен домашен џем од караница со јагоди ќе биде сигурен извор на вкусни витамини за целото вашето семејство цела зима.